Les 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une Currywurst

Aujourd'hui est un jour historique: il y a tout juste 55 ans, Herta Heuwer enregistrait un brevet pour la recette de la légendaire Currywurst. Depuis ce jour béni du 21 Janvier 1959, de nombreux stands de Currywurst ont envahi Berlin, si bien que cette petite saucisse pas chère est devenue, avec le kebab, le symbole de la gastronomique populaire de Berlin.

Longtemps délaissée par la populace car considérée comme nourriture de pauvre, la Currywurst, petite saucisse sans vraiment de goût, vit une renaissance depuis une dizaine d'années. Généralement servie coupée en petits morceaux et accompagnée de cette sauce composée de ketchup, de sauce Worcestershire et de poudre de cari qui lui donne son goût si particulier, on mange la Currywurst soit dans un Brötchen, soit dans une barquette en carton avec des frites, accoudé à un Imbiss ou un Stehcafe.

Rainbow Berlin vous livre aujourd'hui les adresses des 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une chouette Currywurst dans la capitale allemande

Curry36 - la Currywurst la plus connue de Berlin

Curry 36, installé à Mehringdamm, est depuis plus de 30 années une véritable institution dans Berlin. Non seulement les touristes affluent, mais aussi des étudiants, des travailleurs, des artistes bohèmes, des gens du quartier. Et même parfois, un politicien lors de la traditionnelle dégustation de Currywurst des candidats à la mairie. Beaucoup de fêtards viennent y croquer une Currywurst avant ou après une soirée endiablée, le Curry36 étant ouvert jusqu'à 4h du matin. Les Currywurst sont servies avec ou sans Darm, les frites sont croustillantes à souhait et "rot" ou "weiss"; on trouve aussi au Curry36 du Krakauer, des Rostwurst im Brötchen, des Bockwurst, des Knacker et des vraies Berliner Bulette. Ne pas être découragé par la longue file d'attente, car le service est rapide. Et la foule hétéroclite a toujours de chouettes histoires à raconter.

Curry36 Mehringdamm 36, Kreuzberg, U6 Mehringdamm, Lun.-Ven. 9-4h, Sam. 10-4h, Dim. 11-3h, www.curry36.de

Konnopke's Imbiss

Déplacé pendant une longue période pour cause de rénovation du U2, le Konnopke est enfin réouvert à l'endroit où il a vu le jour dans les années soixante. Il était alors le premier Imbiss de Currywurst de Berlin-Est. Une joie pour les fans Currywurst, les stagiaires des alentours, les travailleurs du tram, et les touristes qui peuvent de nouveau affluer en masse sous le viaduc du métro Berlinois pour manger une Currywurst avec une de ses 5 sauces piquantes, de "léger comme le ciel" à "brûlant comme l'enfer". Les longues files d'attente prouve que le lieu n'a pas perdu sa qualité et son charme pendant son déplacement temporaire.

Konnopke'S Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg, U2 Eberswalder Straße, Tram M10, 12, Lun.-Ven. 10-20h, Sam. 12-20h, www.konnopke-imbiss.de

Curry-Baude

Construit en 1989 à la chute du mur de Berlin, le Curry-baude propose aux fans de Currywurst saucisses et sauce faites maison selon des recettes secrètes jalousement gardées. Ici, la saucisse de la Currywurst, même sans curry, a beaucoup de goût et elle est garantie fraichement roulée sous les aisselles. La sauce est également disponible en "extra-épicé" (accrochez vous à votre langue, elle arrache !), et vous pouvez costumiser votre Currywurst avec maïs et poivrons en sauce gitane. Bratwurst, Bockwurst, Krakauer, Rostbratwurst et autres Berliner Buletten sont aussi au menu, bien sûr aussi préparés selon un secret de famille bien gardé. Une expérience de dégustation de viande très berlinoise !

Curry-Baude Badstraße 1-5 am Gesundbrunnen Center, Wedding, S+U Gesundbrunnen, Lun.-Ven. 6-24h, Sam. 9-24h, Dim. 9-20h, www.curry-baude.de

Dom Curry

Voilà un stand de Currywurst de première classe qui vous fera expérimenter la Currywurst autrement. Les Currywurst sont servies dans des assiettes en porcelaine. Les types de saucisses proposées dans votre Currywurst sont assez uniques : saucisses à la viande d'autruche, saucisses à la viande de bison bio, saucisses aux herbes, saucisses de poisson ... Uniques aussi les petits pains qui accompagnent votre Currywurst: du Vinschgerl au Schusterjungen, vous pouvez essayer toutes les combinaisons. Ah, et les sauces sont faites maison, natürlich. En décembre, le Dom Cury offre une petite pause bien méritée avant d'aller au marché de Noël de Gendarmenmarkt.

Dom Curry, Mohrenstraße 30, Mitte, U2/6 Stadtmitte, tous les jours 12-18h

Goldkörri

Dans le genre extravagant, le Goldkörri se pose là. Car au Goldkörri, votre Currywurst est parsemée de... poussières d'or. Du 23 Carats même ! Un raffinement qui est normalement réservé à la haute gastronomie. Le prix de cette Currywurst en or varie selon le prix de l'or. Impossible de donner une fourchette de prix. Bon, sinon, dans un registre plus normal (que veut dire normal à Berlin en même temps?) on trouve au Goldkörri des Currywurst traditionnelles, des Currywurst à la viande d'agneau et des Currywurst à la viande de boeuf. Et de délicieuses frites. Une adresse en or (hahaha... pardon, c'était pas drôle)

Goldkörri Maaßenstraße 2, Schöneberg, U Nollendorfplatz, Dim.-Mar. 11-1h, Ven.-Sam. 11-4h, www.körri-gold.com

Et vous, vous les mangez où, vos Currywurst?

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Les 5 Burgers les plus Orgasmiques de Berlin

A chaque fois que des potes français débarquent à Berlin, j'entends la même chansonnette: "On va manger chez Burger King?" Ca me hérisse le poil, et quelque chose de bien. Parce que je ne vois pas l'intérêt de passer des frontières si c'est pour manger les mêmes trucs immondes que ces dits amis retrouvent dans leur bled paumé. "Nan, mais tu vois, des Burger King, en France, y'en a pas, c'est pour ça, du coup on y va à Berlin"... Non. Non, non, non, cela n'est pas excuse recevable.

Surtout que Berlin brille par son choix de restaurants, et que les (très) bons burgers font partie de la carte. Et souvent, pour le prix d'un Burger King. Et toujours pour une qualité bien supérieure.

Les Burgers à Berlin foisonnent. Pas autant que les Kebab, mais presque. Pour vous y retrouver dans la jungle burgeresque, Rainbow Berlin vous a concocté un carnet des adresses des meilleurs burgers de Berlin.

The Birds: les meilleurs burger de tout Berlin

On dira ce qu'on vaudra sur ce restaurant de burger berlinois: qu'il est bruyant, qu'il est touristique, qu'il est cher, qu'il n'est pas stylé, que le confort des bancs de bois est spartiate ou qu'on n'y trouve jamais de place. Oui tout cela est vrai. Mais The Birds, c'est avant tout le restaurant berlinois qui fait les meilleurs burgers de Berlin. Qui sélectionne la viande avec amour, de la vraie viande de vraies vaches qui ont vu de la vraie herbe. Et au The Birds, obligation de manger tout ça avec vos doigts, parce que, hé, oh, c'est un burger, boudiou !

Alors ce haut lieu de la gastronomie berlinoise vaut bien un détour ainsi que la dizaine d'euros que vous dépenserez dans cette expérience burgeresque inédite - mais il vous faudra réserver à l'avance, la petite salle étant toujours blindée. L'été, avec un peu de chance, la micro terrasse pourra offrir un coin de fesse disponible aux visiteurs impromptus.

+ d'infos sur The Birds

Adresse: Am Falkplatz 5 -  10437 Berlin (derrière le marché aux puces de Mauerpark)
Réservation au +49 (0) 30 51053283

Burgeramt: l'Office des Burgers 

Je ne vous parle pas ici de ce lieu honnis où vous devez faire votre Anmeldung lorsque vous arrivez à Berlin. Non, le Burgeramt, c'est le bureau... des hamburgers. Le jeu de mots est assez poilant pour être noté, les Allemands n'étant pas connus comme étant de petits rigolos.

Situé au milieu du quartier de Friedrichshain, ce restaurant à burger berlinois offre une pause bien méritée pour les touristes en quête de street art, les fêtards divers z'et variés, et les jeunes employés des startup environnantes. 

En plus de la qualité indéniable de ses burgers, le burgeramt offre non seulement la vente sur place dans son restaurant (zum hier essen) mais aussi à emporter (zum mitnehmen). Si la carte du Burgeramt est moins fournie niveau vente à emporter, elle offre des burgers de différentes tailles pour satisfaire à tous les appétits. Si vous mangez dans le restaurant, je vous conseille le burger au gorgonzola - confiture. Un orgasme de saveurs sucrées salées. Vous reviendrez me dire merci plus tard.

+ d'infos sur le Burgeramt
Adresse: Krossener Straße 22 - 10245 Berlin
Vente à emporter deux portes plus loin sur la gauche

Burgermeister: des burgers au goût de chiotte

Dans la série blague poilante, et dans la suite logique du Burgeramt, voici le Burgermeister. Allez, qui trouvera le jeu de mot peu compliqué qui se cache derrière?

Cet établissement à Burgers berlinois est insolite puisqu'il est situé dans... des toilettes publiques. Bon, propres, les toilettes publiques, mais quand même, cela est on ne peut plus surprenant.

Et cerise sur la Schwarzwälderkirschetorte: les burgers sont très bons.

Attention, au Burgermeister, on ne fait que de la vente à emporter. Pour déguster votre bon burger berlinois de chez Burgermeister, deux endroits à conseiller: soit sur les bords de la Spree, de l'autre côté de la East Side Gallery, soit à Görlitzer Park. Ambiance berlinoise 100% garantie.

En été, le Burgermeister est un lieu très fréquenté: situé à la frontière entre le quartiers berlinois de Kreuzberg et Friedrichshain, la foule se presse toute la journée durant; prévoir une bonne vingtaine de minutes d'attente.

+ d'infos sur le Burgermeister
Adresse: Oberbaumstraße 8 - 10997 Berlin
Juste en dessous du U1, en face de la sortie du U1 Schleschiches Tor

Yoyo Foodworld: le burger au goût de meuh, sans meuh

Vous aimez le goût de la viande mais pour une raison x ou y, vous êtes végétarien, végétalien,  vegan, ou un autre-truc-en-v-qui-fait-que-vous-ne-mangez-pas-de-viande? Le Yoyo Foodworld (que j'ai personnellement renommé "Vegi burge) est fait pour vous !

L'endroit est étrange: de vieilles assiettes de mamie au mur, un poster des Clash, des tables collantes de cantine scolaire, des photos artistiques de hipster, un bar qui n'aurait pas déparaillé dans un kebab, des tracs antifasciste, de la musique métal hardcore... Tatouages, piercing, punk à chiens s'y pressent en soirée, tandis que le midi on y retrouve des hipster y brunchant et des jeunes loups des start-up environnantes aux airs de premiers de classe cool. Un joyeux mélange de genres et de gens qui dévorent à pleines dents des burger berlinois 100% vegan.

Et, surprise, le goût de la viande est au rendez-vous (quoique le bacon n'est pas terrible) et les frites sont délicieuses. De quoi vous réconcilier (ou vous convertir) au régime végétarien !

+ d'infos sur Yoyo Foodworld

Adresse: Gärtnerstr. 27 - 10245 Berlin

Schiller Burger: le prix d'un mac do, la qualité d'un bon restau

Schiller Burger est une petite enseigne de restaurants à Burger dans Berlin. Avec deux points de vente sur Kreuzberg et Neukölln, Schiller Burger est l'équivalent berlinois de Mc Donald's. A la différence près que la viande est de qualité, les frites très bonnes et le ketchup chili fait maison. 

Les prix et les menus sont calqués sur ceux d'un fast food traditionnel: environ 6 euros pour un burger avec viande normale, des frites et une boisson.

Pour les fanas du bio (et Dieu sait qu'ils sont nombreux à Berlin), Schiller Burger propose des Burger "Neuländer", notre équivalent de "élevé sous la mère". Et y'a pas à dire: le goût n'est pas le même ! A noter que leurs deux magasins de burgers berlinois sont installés dans des coins sympathiques de Berlin, où l'on a plaisir à s'arrêter pour déguster, au calme, un burger de qualité.

+ d'infos sur Schiller Burger

Adresse Neukölln: Herrfurthstraße 7 - 12049 Berlin
Adresse Kreuzberg: Schönleinstr. 34 - 10967 Berlin

Et  vous, vous avez des adresses berlinoises pour de bons burger?

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Mangeons au bord de (et même sur) l'eau à Berlin

Je ne cesse de le répéter: à Berlin, cet été, il fait beau, il fait chaud. Avec des températures frisant les 30°C (et en ce moment même où j'écris, les dépassant largement), il serait dommage de ne pas profiter des restaurants berlinois installés au bord d'un des multiples canaux que compte la capitale allemande. Avec ma mère en visite pour quelques jours (et qui, au passage a insisté pour passer à la postérité en étant mentionnée dans ce blog) (bien que vu le nombre de lecteurs, je doute qu'elle ne "passe à la postérité"), nous avons essayé quelques uns de ces restaurants-bateaux berlinois et de ces établissements avec terrasse donnant sur l'eau.

Voici donc notre TOP 4 des meilleurs restaurants berlinois où profiter d'un moment de fraîcheur.

Freischwimmer - un concentré de Berlin au bord de l'eau

Pour manger dans le restaurant berlinois Freischwimmer, faut le vouloir. Caché dans un recoin du quartier berlinois de Friedrichshain, l'entrée est discrète et pas du tout indiquée. Le vendredi soir, il n'y a plus une table de libre quand on le trouve enfin; je suis ravie d'avoir pensé à réserver à l'avance. 

Sur la terrasse installée sur un canal fermé par une écluse et menant à la Spree (notre Seine à nous, les berlinois), à la lumière tamisée des lampions, on regarde passer quelques kayaks et beaucoup de canards. Ces derniers ne sont d'ailleurs pas timides et viennent quémander des miettes presque jusque dans l'assiette. Ils assurent aussi le show en se filant des coups de becs et d'ailes, en plongeant et se poursuivant, et en caquetant à qui mieux mieux autour d'un trognon de pain qui flotte.

Sur la carte, le choix n'est pas énorme mais suffisant pour que chacun y trouve son compte à petit prix: flammenkuchen, steak et salades. Par contre niveau boissons, ça valse un peu plus et ma mère et moi nous laissons séduire par des mojitos... à l'ananas ! Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ils ne sont guère radins sur les quantités d'alcool. Ma mère est pompette après un verre.

Le service est rapide, efficace et discret. La jeune berlinoise qui nous sert, tatouée et percée, fait l'effort de parler anglais à ma mère, qui répond comme elle peut et se met à rigoler de sa maladresse dans la langue de Shakespeare - faut dire que le mojito n'aide pas...

Bref, une très bonne soirée berlinoise qui nous a vu rentrer un peu pompettes !

+ d'infos
Le Freischwimmer est ici

Vor dem Schlesischen Tor 2, 10997 Berlin ‎
0049 30 61074309 ‎ 

La cabane de SpreeArche - perdue au milieu d'un lac berlinois

Le restaurant l'Arche de la Spree est un peu spécial car... on ne peut y aller qu'en bateau ! Ca, pour manger au milieu de l'eau, y'a pas mieux à Berlin ! La SpreeArche est en fait un restaurant installé dans une cabane flottante sur le lac de Müggelsee. Geil, pas vrai? Les plaisanciers, capitaine de bateaux gonflables, nageurs expérimentés ou pathétiques, vous pouvez prendre une petite pause à tout moment au milieu de vos activités aquatiques pour boire une bière fraîche ou déguster une saucisse grillée face à la mer... euh, face au lac. Beaucoup de choix: poissons d'eau douce et d'eau salée, fruits de mer, baguettes, soupes, viandes, gâteaux... Et ZE must: la terrasse extérieure, parfaite pour un bain, mais cette fois, de soleil. 

Une raison super motivante d'enfiler son maillot de bain et d'aller nager !

+ d'infos
SpreeArche, c'est par ici
Müggelschlößchenweg, 12559 Berlin ‎
0049 172 3042111

Schleusenkrug: la seule raison d'aller à Tiergarten

Schleusenkrug est un petit Biergarten installé sur une écluse d'un des nombreux canaux de Berlin - car, sachez-le, amis lecteur, Schleusen veut dire Ecluse en allemand; voilà, vous avez appris votre mot inutile de la journée, de rien. De vrais berlinois côtoient quelques touristes perdus dans Tiergarten et à la recherche désespérée d'un peu d'eau (ou de bière...). Par beau temps, et le week-end, l'endroit est bondé et une longue file d'attente se forme sur le chemin longeant les voies ferrées du S-Bahn berlinois. Mais leur petit déjeuner vaut le détour, et la terrasse est un lieu agréable pour boire une bière au frais en regardant passer les bateaux dans l'écluse au son rythmé du S-Bahn.

Et même sous la pluie, l'endroit est plutôt agréable (et sec): stores fermés et toiles tendues sur la terrasse permettent de profiter quand même de l'ambiance estivale. Non pas qu'on en ait besoin en ce moment... !

+ d'infos
En route vers le Schleusenkrug
Müller-Breslau-Straße, 10623 Berlin
0049 30 3139909

Restaurantschiff Van Loon - pompeux et banal mais du potentiel pourtant

Il y a des endroits à Berlin qui ne transportent pas bien qu'il y ait le potentiel pour. Le restaurant-bateau Van Loon est de ceux-là. Le coin est sympa: en plein quartier berlinois de Kreuzberg, sur une petite place entourée d'arbres, on entend à peine le murmure de la Skalitzer Strasse par dessus le clapoti de l'eau. Le navire berlinois Van Loon est amarré en permanence sur les rives d'un petit port urbain; sur le pont supérieur, quelques tables et de grands parasols que complète une terrasse sur pilotis à quelques centimètres de l'eau.

Alors, qu'est ce qui cloche chez Van Loon? 

La carte promet des merveilles gustatives, mais les plats n'ont rien d'extraordinaire; et dans mon cas, c'était franchement trop gras. A ce prix (18 euros le steak??) on s'attendait à un peu mieux. Côté service, apparemment, sourire n'est pas au programme - mais peut-être que c'était pas son jour, à la serveuse. Et puis le restau n'a même pas de mojito alors... Cependant, j'ai eu des bons échos de leur brunch du dimanche matin, que je n'ai pas encore essayé.

Mais cela reste un agréable endroit, qui donne, lorsque le soleil pointe le bout de son nez, un joyeux sentiment de vacances. Parfait pour un cappucino après une journée à visiter Kreuzberg !

+ d'infos
Direction le Van Loon
Carl-Herz-Ufer, gegenüber Nr. 7, 10961 Berlin
0049 30 6926293

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Le yaourt, c'est mieux quand c'est glacé !

Pour ceux qui me suivent sur Facebook (et pour ceux qui ne me suivent pas encore, rattrapez-vous vite ici), vous l'avez constaté ces quelques derniers jours dans mes publications: il fait beau, il fait chaud (euh, moins froid) et les petites fleurs sont sorties dans les rues berlinoises. ENFIN !

Bref, qui dit soleil et chaleur, dit glaces. Seulement, quand votre moitié vous met au régime forcé, bah, la glace, c'est tintin. Alors quoi faire? Ceinture sur les délices sucrés et glacés ? Certainement pas ! A la place, on se rabat sur... du yaourt glacé ! Avec seulement 1,8% de matières grasses, le yaourt glacé est vraiment faible en gras, faible en calories, et s'impose donc comme une alternative légère à la crème glacée de renom. 
Berlin est la ville du yaourt glacé. Suite logique d'une longue tradition glacière (les Allemands en consomment des kilos tous les ans, il y a même des cafés spécialisés dans la crème glacée seulement, appelé Eiscafé), le yaourt glacé, petit frère hipster des douceurs estivales, s'est installé dans les rues berlinoises sans mal.

Voici nos meilleures adresses pour déguster du Yaourt Glacé à Berlin. Profitez-en bien ! 

Wonderpot: les meilleurs yaourts glacés de Berlin

Les meilleurs yaourts glacés de Berlin sont sans conteste au Wonderpots. L'enseigne berlinoise prend soin de ses clients et de ses produits: leur yaourt glacé est fait maison tout les jours dans leur magasin avec du lait d'origine bio certifiée et Wonderpot n'utilise aucun colorant et aucun conservateur dans ses Frozen Yogurt. Bref, un produit frais et sain, parfait pour la saison.

Au niveau des accompagnements, Wonderpots propose, entre autres, une large variété de fruits frais, et de noix, diverses sauces (caramel, miel etc.) et divers bonbons, pour les enfants (et adultes) gourmands. Rien de bien original, mais l'essentiel y est.

Le succès des yaourts glacés de Wonderpots est tel que l'enseigne berlinoise a maintenant trois magasins de yaourts glacés dans Berlin: l'original est près de l'Île aux Musées, le second à Alexander Platz et le dernier à Zoologischer Garten.

Prix des Yaourts Glacés au Wonderpots 

  Little Wonderpot: 2,60 euros

  Classic (moyen) Wonderpot: 3,60 euros

  Big Wonderpot: 4,60 euros

  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

  Wonderpots N°1 - Georgenstraße - 10117 Berlin-Mitte - Ouvert tous les jours de 10h à 21h
  Wonderpots im Alexa - Grunerstraße 20 - 10179 Berlin - Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h
  Wonderpots am Zoologischer Garten - Hardenbergerplatz 2 - 10623 Berlin - ouvert tous les jours de 12h à 20h

Efa's: yaourts glacés éthiques, originaux et pour tous

Petite enseigne berlinoise perdue au milieu de la multitude de magasins et restaurants de Rosenthaler Platz, Efa's vend des yaourts glacés éthiques et pour tous: certifiés bio, sucrés au sucre d'agave, garantis sans additifs artificiels et aussi neutre que possible en émissions carbone durant leur processus de production. Les yaourts glacés d'Efa's sont aussi originaux: sauce cheesecake ou banoffe, nouveaux parfums de yaourt glacé saisonniers, plus de trente accompagnements déjantés... il est difficile de faire le tour de toutes les saveurs en une visite !

Les vegans et les intolérants au lactose apprécieront le Frozen Banana, un "yaourt" glacé fait à base de banane au lieu de lait. Parce que les impératifs alimentaires ne doivent pas réduire le plaisir ! 

L'enseigne berlinoise ne propose pas que des yaourts glacés, mais aussi toute une gamme de produits sains et bons: smoothies, riz au lait, yaourt nature... à déguster à toute heure sur la terrasse, ou enfoncé dans un fauteuil pour jouer aux moultes jeux de société mis à diposition des clients.

Prix des Yaourts Glacés au Efa's 

  Small: 2,40 euros

  Medium (2 toppings inclus): 3,30 euros

  Large (2 toppings inclus): 4,80 euros

  Toppings: 0,30 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Weinbergsweg 24 - 10119 Berlin - Mercredi à Jeudi de 12h30 à 18h et du Vendredi au Dimanche de 12h à 19h30

Legend DÄRI: le goût d'ailleurs de Prenzlauer Berg

La petite boutique de yaourts glacés Legend DÄRI est cachée dans une petite ruelle de Prenzlauer Berg, à deux pas de la fameuse Kastanienallee et du très touristique Mauer Park. Le choix des toppings est assez restreint malheureusement, mais de qualité:  miel turque, purée de cerises, framboises du Brandenbourg, croquant de noisettes et pistaches, lait bio provenant de fermes écologiques... et bien sûr, aucun colorant, aucun additif, aucun mélange pré-préparé. La qualité est  donc aussi au rendez-vous.

On appréciera les portions généreuses de yaourt glacé dans les Becher, qui fait de la concurrence berlinoise, de méchants pingres.

Le Milchreis (riz au lait) est apparemment aussi à se damner - n'étant pas une fan inconditionnelle de ce dessert (trauma de cantine, je suppose), je n'ai pas encore osé l'essayé, mais ceux qui s'y sont risqués n'ont pas été déçus. A la carte aussi, différentes boissons chaudes au bon goût de lait, yaourts, milkshakes (framboise, mangue, myrtille, banane) et expresso made in commerce équitable.

Prix des Yaourts Glacés au Legend DÄRI 

  Classic: 2,80 euros

  Grand: 3,80 euros

  Dans un cornet en gaufre: 1,80 euros

  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Oderbergerstrasse 6 - 10435 Berlin - Ouvert tous les jours à partir de 12h sauf en cas de mauvais temps.

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Où essayer la gastronomie allemande à Berlin?

Quitte à aller en Allemagne, ce serait dommage de passer à côté de la gastronomie allemande. Oui, j'ai bien dit: gastronomie allemande ! Côtes de porc, patates, jarret de porc, saucisses de toute sorte, bières pour tous les goûts... la cuisine allemande est riche de saveurs à découvrir.  Berlin, connue pour être un mélange de toutes les cuisines du monde, propose aussi des restaurants à la carte spécialement allemande. Portions copieuses et petits prix, vous allez vous régaler pour sûr !

Tiergarten Quelle: bon et pas cher

Une chouette expérience, surprenante dans un quartier aussi désert. Situé sous le S-Bahn à la station Tiergarten, ce restaurant berlinois ne paye pas de mine. Pourtant, Tiergarten Quelle est le bon endroit pour apprivoiser et découvrir la gastronomie allemande à petit prix. Bercé par le roulement des rames de métro passant au-dessus de votre tête, vous pouvez manger un copieux repas berlinois assis sur des chaises rustiques en bois ou enfoncé dans un fauteuil. Les portions servies sont gargantuesques; prendre un plat pour deux semble très raisonnable, en plus de diviser la note par deux. Du jarret de porc aux Schnitzels, les plats restent en dessous de 10 euros et la carte des bières est longue comme le bras! 

Heures d'ouverture: Lun - Ven: 17:00 - 1:00 / Sam - Dim: 12:00 - 1:00
Adresse: Bachstr. 6, 10555 Berlin
Téléphone: +49 30 39 27 61 5

Wirtshaus Max und Moritz: authentiquement berlinois

Un restaurant berlinois authentique, un vrai de vrai. L'auberge berlinoise Max und Moritz n'a pas changé depuis son ouverture en 1902 (mis à part une rénovation en 2011), et vous y retrouverez des meubles anciens, de magnifiques reliefs muraux, des carreaux finement peints, des vitraux, des pièces d'orfèvrerie et de nombreux détails typiques de l'Art Nouveau. Un témoignage vivant de l'histoire allemande.  Et pour compléter, les plats sont copieux et de la bière délicieuse, et l'ambiance rustique est souvent accompagnée de musiques allemandes traditionnelles. 

Petit (gros) plus: le menu est disponible en anglais et en français. Vous pourrez enfin décrypter le contenu ésotérique du Rippenspeer nach Art des Fleischers Cassel ou du Kutscher Gulasch (à vos souhaits!) Cela compensera le fait que vous ne pouvez pas payer par carte bancaire...

Heures d'ouverture: lundi à Dimanche à partir de 17:00 heures
Adresse: Oranienstrasse 162, 10 969 Berlin (Kreuzberg)
Téléphone: +49 (0)30 69 51 59 11

Maximilian's im Kontorhaus: bavarois mais touristique

Le Maximilian's est un des restaurants allemands les plus touristiques de la capitale. Et pour cause: situé dans Berlin Mitte, près de Gendarmenmarkt et à deux pas de Unter den Linden, cette brasserie allemande, avec ses murs sombres, ses tables en bois, et ses bancs avec coussins en cuir, propose des plats copieux bavarois dans une atmosphère très pittoresque: côtes de porc accompagnées de boulettes et choucroute, saucisses de veau à la moutarde douce, pain de viande bavarois accompagné de salade de pommes de terre... Le Schweinaxe et la Weisswurs valent le détour ! Une pause déjeuner bienvenue après des heures de marche à visiter Berlin. En été, le Biergarten dans la cour est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne bière, les touristes et les hommes d'affaires des bureaux alentours. Et, brasserie bavaroise oblige, le Maximilian's fête l'Oktoberfest (en octobre du coup) à grand renfort de bières traditionnelles.

Heures d'ouverture: tous les jours de 11:00 à minuit

Adresse: Friedrichstraße 185-190 

Téléphone: +49 (0) 30 20 45 05 59

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Diners romantiques à Berlin

Fêter la Saint Valentin à Berlin, c'est romantique: la neige donne un air de poésie romantique aux rues de la capitale allemande, les lampadaires à gaz berlinois ornent vos balades en amoureux d'halos chaleureux qui invitent aux baisers, et le froid piquant est une excuse à se cajoler sous les couettes chaudes.

Pour jouer le jeu jusqu'au bout, Rainbow Berlin vous a fait une sélection des restaurants les plus romantiques de Berlin pour fêter la Saint Valentin et séduire ou re-séduire votre moitié.

Brechts Restaurant: autrichien et romantique 

Le restaurant Brechts tient son nom du poète Bertolt Brecht. Installé sur la Spree, en plein Berlin Mitte, près de Friedrichstrasse, ce restaurant est spécialisé dans les spécialités autrichiennes. Sa cuisine haut de gamme (oui oui, la cuisine autrichienne peut être haut de gamme, rho, ça suffit les clichés), son ambiance élégante, ses tables décorées de pétales de roses et son atmosphère parsemée de chandelles sont parfaites pour un repas en n'amoureux.

Pour la Saint Valentin, le chef du Brechts restaurant a préparé un menu spécial de 5 plats. Vous pourrez finir cette soirée spéciale par une balade romantique au bord de la Spree, à la lumière des lampadaires à gaz berlinois.

Prix: 69 € par personne

Nocti Vagus: le blind date à la berlinoise

Un restaurant berlinois où l'on mange... dans le noir. Parfait, pour un blind date ! Si votre vue est laissée à l'abandon, c'est pour mieux laisser le Nocti Vagus régaler votre goût et... votre ouïe. Car non seulement ce restaurant berlinois installé dans Prenzlauer Berg vous propose un menu de 4 plats pour la Saint Valentin, mais il tient aussi à créer une atmosphère magique et sensuelle; la chanteuse Mia Luna accompagnera donc de sa voix douce votre dîner pour faire de cette Saint Valentin berlinois, un moment enchanteur et une expérience unique. Pour réserver, c'est par ici.

Prix: 69 € par personne

Le Piaf: l'amour à la Française

Le charme d'une brasserie à la française en plein Berlin-Charlottenburg est un lieu parfait pour impressioner les papilles de votre rendez-vous romantique. Le jour de la Saint-Valentin, Le Piaf propose un dîner romantique spécial Saint Valentin, composé de trois ou quatre plats. Et en guise d'accompagnement musical, un petit air d'accordéon, pour vous donner l'impression d'être à Paris. Après le repas, une petite balade romantique près du château berlinois de Charlottenburg mettra le point final (ou le début...) d'une soirée spéciale.

Prix: menu 3 plats: 44,50 €; menu 4 plats: 59,00 €

CK-99: repas romantique et cinéma privé

Le restaurant berlinois de Friedrichshain CK-99 offre un repas de Saint Valentin original: le CK-99 combine un dîner romantique pour la Saint-Valentin avec une soirée cinéma privé sur écran 64" 3D. Pendant trois heures, les couples peuvent se câliner dans l'un des Cyber ​​Lounge du restaurant afin de profiter d'une atmosphère romantique, d'une projection d'un film exclusif et d'un repas de 3 plats avec du champagne Bellini. Des roses, des cœurs et des bougies complète le tableau et saura aider à créer la romance. 

Prix: menu de 3 plats sans séance de cinéma: 28,50 € par personne; avec séance de cinéma: 35 € par personne.

Et vous, des bons plans berlinois pour la Saint Valentin pour séduire votre moitié?

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La Galette des Rois à Berlin: sachez enfin où en trouver une !

Chose promise, chose due: en ce lundi gris (mais enneigé), je vous fais un post sur la Galette des Rois à Berlin: où en acheter une bonne, une pas (trop) chère, une qui ai l'air française, quand vous ne voulez pas/ne savez pas/n'avez pas le temps de la faire vous même (rayer le(s) mention(s) inutile(s)).

Car justement, dimanche, dans mon chez-moi berlinois, c'était Galette des Rois. Mon but était d'initier mes amis, dont aucun n'est français, à cette merveilleuse tradition. 

Et croyez-moi quand je vous dis que pour trouver une Galette de Rois à Berlin, qui représenterait toute la saveur de la France, ça a été toute une galère !

La Galette des Rois des Galeries Lafayette

Mon idée première était d'aller aux Galeries Lafayette de Berlin, comme je l'avais fait l'année dernière. Bien que c'est un endroit que je n'apprécie guère, je sais que ce magasin Français installé à Berlin a des Galettes des Rois à peu près potables: outre un choix assez varié de Galettes des Rois industrielles et peu chères, leur espace gourmet vend des Galettes des Rois plus "traditionnelles" (ne nous voilons pas la face, elles sont loin d'être faites maison), certes pour une dizaine d'euros, mais meilleures.

Avec la carte de fidélité des Galeries Lafayette (gratuite), vous avez des avantages tels que réduction sur tout le magasin (4% de mémoire) et offre package spécial.

Cependant, cette année, fallait que la France représente, vous voyez. Donc j'ai décidé d'aller zieuter à gauche à droite, sur le web, dans mes connaissances pour trouver LA Galette des Rois berlinoise parfaite à offrir à mes invités.

Infos pratiques:

Adresse: Friedrichstr 76-78 - Berlin Mitte

Galettes des Rois vendues du 2 au 19 Janvier 2013

Galettes industrielles au rayon Gourmet: à partir de 3,00 euros

Galettes à la Patisserie:

22cm: 9,95 euros

22cm à la pomme: 10,95 euros

28 cm: 15,00 euros

Offre spéciale Carte de fidélité: Galette 22cm + 1 bouteille de Ladubay La Petite Bulle pour 16,50 euros.

La Galette des Rois Aux Délices Normands: siiiii bonne !

Ca m'a prit un peu de temps, mais j'ai fini par trouver une boulangerie-pâtisserie berlinoise qui me ferait de bonnes Galettes des Rois: Aux Délices Normands. L'adresse m'a été donnée par un ami d'un ami d'un ami etc. Une boutique loin loin loin dans Berlin, à Steglitz-Zehlendorf. Si j'avais visité leur site internet avant d'aller leur commander deux Galettes des Rois pour mon petit événement Français, j'aurais vu que le propriétaire, Didier Canet, avait au total 4 boulangerie-pâtisseries dans Berlin, dont certaines plus proches de chez moi. Mais bon, bref !

En tout cas, les Délices Normands ne mentent pas à leur réputation et aux nombreux prix qui leur ont été décernés: leurs Galettes des Rois sont délicieuses ! Un vrai retour en enfance pour moi et un véritable succès pour mes amis Berlinois (comme vous pouvez le voir sur la photo, la Galette n'a pas fait long feu !). Je n'avais pas mangé d'aussi bonne Galette des Rois depuis longtemps, et j'étais surprise de voir que c'était à Berlin que j'en retrouvais le goût !

Une adresse que je vous conseille pour une bonne Galette des Rois à Berlin, définitivement !

Infos pratiques:

Toutes les tailles existent, de la Galette des Rois individuelle pour Berlinois(e) célibataire à la grande Galette des rois gigantesque pour réunion de famille.

Quant aux prix, en tant qu'indication, j'ai payé ma galette de 28 cm 16,50 euros. Les prix peuvent varier d'une boulangerie-pâtisserie à une autre.

Je vous conseille de faire une pré-commande, car leur stock en Galette des Rois part très vite !

Steglitz

Berlinerstraße 49 - 14169 Berlin

T. 030 / 81 15 073

Lun.-Ven. 06-18h

Sam. 06-14h, Dim. 08-16h

Charlottenburg

Neue Kanststr. 26 - 14057 Berlin

T. 030 / 32 60 54 44

Lun.-Ven. 06.30-18h

Sam. 06.30-14h, Dim. 08-16h

Wilmersdorf

Pfalzburger Str.76 - 10719 Berlin

T. 030 / 88 62 70 54

Lun.-Ven. 07-18h

Sam. 07-16h, Dim. 08-16h

Dalhem

Ihnestr. 29 - 14195 Berlin

T. 030 / 83 22 82 12

Lun.-Ven. 6.30-18h

Sam. 07-18h, Dim. 07-18h

Bäckerei Der Franzose

Le grand Google m'avait aussi recommandé la pâtisserie Der Franzose. Je n'ai pas trouvé sur la toile de commentaires m'informant de leur réputation ou de la qualité de leur Galette des Rois - ou de leurs produits en général. Sans compter que Der Franzose est encore plus loin dans Berlin qu'Aux Délices Normands. Non mais vraiment, qui va jusqu'à Lichtenrade? Même par amour des Galettes des Rois, j'avais pas le temps ! A essayer l'année prochaine, du coup ! A moins que l'un d'entre vous ait une expérience à partager sur cette pâtisserie?

Et vous, vous avez des bons plans Galette des Rois à Berlin à partager?

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Le Kaffe-Kuchen : nos 6 adresses préférées !

Le Kaffe-Kuchen : une véritable institution en Allemagne

Vous êtes fans de sucreries, chocolat ; gâteaux et pâtisserie en tous genres ?
A première vue l’Allemagne n’est pas le pays que l’on recommanderait d’emblée pour sa gastronomie. La choucroute, la kartoffelsalat, et les saucisses allemandes ne vont pas vous transporter, ni vous faire exploser vos papilles…

Mais au-delà des clichés sur la cuisine allemande - gras , lourd… - qui parfois se vérifient (qui a dit souvent?), je voudrais vous recommander quelques bonnes adresses de Kaffe-Kuchen à Berlin.

Kaffee-Kuchen kesako me direz-vous ? A traduire littéralement « café-gâteau » (je vous sens déjà plus intéressés), le Kaffee-Kuchen est un moyen pour les allemands de se retrouver en fin d’après-midi vers 16h/17 et de discuter, bavarder autour de quelques bons et gros gâteaux.

Côté pâtisserie les Allemands ont de quoi se défendre, mine de rien ! Gâteaux à la crème, Schwarzwaldertochte, Käse Kuchen, crumbles, Apfelstrudel (à lire avec l'accent)…s’ils ne sont pas toujours légers, les Kuchen allemands ont du potentiel gustatif !

Alors à vos carnets pour noter ces quelques adresses que nous vous recommandons. Vous pouvez aussi directement consulter notre carte des Kaffe-Kuchen.

Et comme d'habitude: n'hésitez pas à partager ces bonnes adresses et/ou à nous indiquez celles que vous préférez. Nous serons ravis de les ajouter ici !

Pour les amoureux du chocolat: Fassbender & Rausch

Adresse: Charlottenstraße 60 10117 Berlin

Station: U-Bahn 6 ou 2 Stadtmitte.

Téléphone: 030 2045-8443

A Gendarmenmarkt, connu entre autre pour son magnifique marché de Noël, cette boutique vous propose un chocolat chaud tout à fait divin. Vous choisissez la concentration de cacao (40%, 70% ou 80%) et l’accompagnement, crème, chili, Rhum, nuage de lait... il y en a pour tous les goûts ! Ne vous reste ensuite plus qu’à déguster, accompagné de leurs pâtisseries au chocolat.

Passez aussi dans leur boutique souvenirs - vous ne pouvez pas la manquer elle est au rez-de-chaussée ! Vous trouverez tout Berlin en sculpture en chocolat - la Fernsehturm, la Brandenburg Tor, le Reichstag - mais aussi de quoi ramener des gâteries à votre famille et amis... ou rien que pour vous, si vous n'aimez pas partager !

Cette adresse est en plus compatible avec notre itinéraire 1 de Berlin: Berlin touristique en 3 heures ! Une petite pause douceur appréciable sur la Gendarmenmarkt pendant votre balade.

Les gâteaux faits maison de la Kuchenladen

Adresse: Kantstraße 138, 10623 Berlin

Station: Savigny Platz S5, S6, S46 ou S75

Je ne conseille que très rarement quelque chose dans Charlotten Burg. C'est une partie de Berlin que je trouve inintéressante, et franchement ennuyeuse, et puis aussi très chère. Mais le Kuchenladen fait partie de ces exceptions. Leurs gâteaux sont super bons et très beaux: plaisir des yeux et plaisir des papilles! L'endroit est plein de couleurs et fait très salon de thé anglais. Mon coup de coeur restera pour le Banane-Schokolade Kuchen. A noter que manger sur place vous coutera plus cher qu'à emporter.

Un Kaffe kuchen typiquement berlinois: le café Wohnzimmer 

Adresse: Lettestrasse 6, Berlin - Prenzlauer Berg

Station: S-Bahn S8, S9, S41, S42 Prenzlauer Allee

Si vous recherchez une ambiance un peu cosy, des bons gâteaux et des fauteuils bien moelleux mais que vous voulez un peu d’authentique (pas le Starbuck bondé pleins de hipsters new wave quoi !), vous avez frappé à la bonne porte. Avec son décor hétéroclite, pas un fauteuil ou un canapé identique et ses gâteaux bien généreux, c’est une bonne adresse pour se poser après votre visite de Prenzlauer Berg !

My Fair Lady: buvez votre café au milieu des fleurs au Blumencafé 

Adresse: Schönhauser Allee 127a, 10437 Berlin

Station: U-Bahn 2 Eberswalder

Ici le concept est vraiment sympa! Le Blumencafé vous propose ses délicieux gâteaux et bols de café au lait (oui oui des grands bols, appelés "Schale" en allemand) , tout ce qu’il y a de plus classique.

Le petit plus original, c’est que le Blumencafé jouxte un fleuriste et les deux enseignes se confondent.

Votre buvez votre café au milieu des plantes; et même assis sur des ballots de paille. Le café est peuplé de nombreuses et belles plantes que vous pouvez acheter en passant chez le fleuriste d’a côté une fois vos gâteaux et café terminés !

On adhère à 100% à l’idée, d’autant plus que les gâteaux sont à tomber !

Les meilleurs gâteaux de la ville: Mr Minsch

Adresse: Yorckstr. 15, 10965 Berlin

Station: S2 ou S25 Yorkstrasse - Ubahn7 Yorkstrasse

On me l’a recommandé, mais je n’ai pas encore pu le tester. Dites-moi ce que vous en pensez, si jamais vous avez l’occasion de goûter leurs gâteaux !

Le Starbucks à l'allemande: le Balzac Coffee

Les Balzac Coffee, c'est les Starbucks à l'Allemande. Si vous êtes intolérants au lactose, ce seront quasiment les seuls cafés qui vous permettront d'avoir votre café avec du lait sans lactose. Et vous y trouvez la WLAN gratuite. La qualité des boissons et des gâteaux est très raisonnable considérant que c'est une chaîne. Quatre Balzac Coffe sont présents à Berlin.

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