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dimanche 16 mars 2014

Berlin, cette ville "si" cool...

Berlin n'est plus cool

Berlin, depuis la chute du mur, est la ville de la contre-culture européenne. Une ville où être différent n'est pas différent, où la créativité, l'art et un doux brin de folie cohabitent en toute liberté. Mais depuis quelques années, Berlin perd un à un tous ses espaces de liberté, et les globe-trotteurs aventuriers sont remplacés par des petits jeunes débarquant par masse le vendredi soir d'EasyJet pour s'éclater au Berghain; les galeries ferment, les artistes doivent plier bagages, et sont remplacés par des magasins de souvenir et des appartements de luxe.

De pauvre et sexy, Berlin est en train de devenir chère et ennuyeuse et risque de ressembler très rapidement à toutes ces grandes villes aseptisées d'Europe. Retour sur un phénomène mortifère pour la vie culturel des Berlinois.

La mort des espaces de rencontres et d'échange

En 2014, c'est un constat amer que font nombre de Berlinois.

La galerie c/o s'est vidée de ses artistes et a déménagée dans Charlottenburg.

Le Tacheless n'est plus qu'une friche, les fenêtres sont condamnées par des panneaux épais en ferraille. Au lieu de l'Histoire et des histoires de chacun, il y aura bientôt des bureaux ici.

L'East Side Gallery a un trou béant, et au milieu du parc où aimaient se délaisser la jeunesse clubbeuse berlinoise dans le chaud soleil des dimanches matins d'été, se dresse un chantier bien barricardé et doublement protégé depuis les manifestations du 17 mars 2013. Ici se dresseront bientot des appartements de luxe hors de portee des portefeuilles des Berlinois.

Le gros chat du Kater Holzig n'agite plus sa patte au rythme des basses électro sur les berges de la Spree; bientôt, il y aura des appartements hors de prix sur la rive, là où des milliers de clubbeurs faisaient connaissances avec des psychotropes.

Sur Alexander Platz, la grande librairie installée en face du S-Bahn a dû fermer; elle a été remplacée par un magasin de souvenir et des touristes pressés entrent et sortent toute la journée, un pull I love Berlin sur les épaules.

En bas de chez moi, le champ qui accueillait les voisins lors de la fête du voisinage, les anniversaires de tous les mômes du bâtiment et une faune hétéroclite de meubles en recherche de nouveaux propriétaires a été fermé la semaine dernière; un grand panneau orne les barrières occultantes: "interdit d'entrer - chantier en construction" est-il écrit sous une représentation d'un complexe de luxe.

Berlin, victime de sa coolitude et de sa dette

East Side Gallery détruiteCes quelques exemples ne sont qu'une infime partie d'un triste phénomène qui ronge Berlin. Qu'ils soient lieu de partages, d'échanges, de rencontres et de créations, rien ne sauve les lieux préférés berlinois dès lors qu'un prometteur veut y planter ses dents. Et tout ce qui ne génère pas assez d'argent est jetté négligemment au premier venu, si tant est qu'il ait bourse déliée....

Car la ville a deux atouts qui attire en masse les "faiseurs de mainstream sans âme".
  1. La ville de Berlin est très endettée: plus de 60 milliard d'euros de déficit et un objectif de stabilisation budgétaire à l'horizon 2015. Alors pour financer le déficit des caisses berlinoises le plus vite possible (et le salaire honteusement élevé de notre maire...), les élus locaux prétendent qu'il "n'y a pas d'autre choix" que de vendre des terrains à des promoteurs. Quitte à faire n'importe quoi avec n'importe qui...
  2. Promoteurs qui, bien sûr, se lancent dans des projets de haut standing et inaccessibles à la plupart des Berlinois, car la "coolitude" de Berlin, hissée au rang de la ville la plus branchée, et la plus touristique d'Allemagne, attire en masse des touristes - et de nouveaux habitants, au portefeuille plus garni. Il serait dommage de ne pas prendre sa part dans les 10 milliard d'euros que rapporte l'industrie touristique à Berlin ! Quitte à détruire ce qui fait de la capitale allemande son âme et sa différence, et qui, dans un premier temps, attirait tout ce petit monde dans la capitale allemande. Ironie quand tu nous tiens.
les loyers à Berlin s'envolent - les Berlinois protestentRésultat ? Le phénomène de gentrification à l’œuvre depuis quelques années, et qu'on espérait se maintenir à Prenzlauer Berg et Friedrichshain, s'étend dans les quartiers plus populaires comme Kreuzberg, Neukölln, Treptower Park. Les bobos font s'emflammer les loyers: +30% en six ans ! Et les salaires, eux, où en sont-ils? Je vous laisse deviner...

Pas étonnant que les Berlinois installés là depuis des décennies s'insurgent contre l'augmentation scandaleuse des loyers - plus ou moins pacifiquement - pour éviter de fuire en périphérie de plus en plus lointaine, ou même dans des villes moins chères comme Leipzig.

Berlin, cette capitale plus si cool que ça


Il en va des modes touristiques comme des modes vestimentaires: ça s'en va et ça revient. Il semblerait en tout cas, à notre grand soulagement, que Berlin ne soit plus si cool que ça.

Cette nouvelle rassure: la course effrénée au tourisme de masse va-t-elle enfin ralentir? Va-t-on enfin se concentrer (et concentrer les budgets municipaux) sur autre chose?

En attendant, les créateurs du Kater Holzig ont décidé de ne pas baisser les bras: ils poursuivent leur aventure berlinoise avec la création d'un nouveau lieu culturel, situé de l'autre côté de la rive sur la Holzmarktstrasse. Nommé Holzmarkt, ce complexe culturel contiendra 100 logements, une crèche ouverte 24/24, un club, une antre pour artistes et entrepreneurs et devrait ouvrir prochainement.

Dans Kreuzberg, les habitants ont décidé de ne pas abandonner leur Markthalle delaissée aux main des promoteurs.  Ils ont monté un marché alternatif, pour les petits commerçants, afin de redonner vie à leur quartier et aider les producteurs à aller à la rencontre de leurs consommateurs.

En Janvier 2013, une nouvelle structure de financement a vu le jour pour soutenir les initiatives dans le domaine de la musique Pop et Rock. Nommé le Musicboard, c'est avec un budget de seulement 1,5 millions d'euros que ce "Conseil de la Musique", encore fragile, essaye de s'imposer sur la scène mondiale. Je vous invite d'ailleurs à aller jeter un coup d'oeil à leur chouette dernier projet: Pop im Kiez.

Qu'on ne s'inquiète donc pas (trop). Berlin se réinvente sans cesse. Il ne tient qu'à nous de préserver son unicité et sa diversité. En espérant de pas arriver trop tard...


  



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crédits photo 2: Le Berliniquais.

mardi 21 janvier 2014

Les 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une Currywurst

currywurst berlin
Aujourd'hui est un jour historique: il y a tout juste 55 ans, Herta Heuwer enregistrait un brevet pour la recette de la légendaire Currywurst. Depuis ce jour béni du 21 Janvier 1959, de nombreux stands de Currywurst ont envahi Berlin, si bien que cette petite saucisse pas chère est devenue, avec le kebab, le symbole de la gastronomique populaire de Berlin.

Longtemps délaissée par la populace car considérée comme nourriture de pauvre, la Currywurst, petite saucisse sans vraiment de goût, vit une renaissance depuis une dizaine d'années. Généralement servie coupée en petits morceaux et accompagnée de cette sauce composée de ketchup, de sauce Worcestershire et de poudre de cari qui lui donne son goût si particulier, on mange la Currywurst soit dans un Brötchen, soit dans une barquette en carton avec des frites, accoudé à un Imbiss ou un Stehcafe.

Rainbow Berlin vous livre aujourd'hui les adresses des 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une chouette Currywurst dans la capitale allemande

Curry36 - la Currywurst la plus connue de Berlin

Currywurst - Curry 36Curry 36, installé à Mehringdamm, est depuis plus de 30 années une véritable institution dans Berlin. Non seulement les touristes affluent, mais aussi des étudiants, des travailleurs, des artistes bohèmes, des gens du quartier. Et même parfois, un politicien lors de la traditionnelle dégustation de Currywurst des candidats à la mairie. Beaucoup de fêtards viennent y croquer une Currywurst avant ou après une soirée endiablée, le Curry36 étant ouvert jusqu'à 4h du matin. Les Currywurst sont servies avec ou sans Darm, les frites sont croustillantes à souhait et "rot" ou "weiss"; on trouve aussi au Curry36 du Krakauer, des Rostwurst im Brötchen, des Bockwurst, des Knacker et des vraies Berliner Bulette. Ne pas être découragé par la longue file d'attente, car le service est rapide. Et la foule hétéroclite a toujours de chouettes histoires à raconter.

Curry36 Mehringdamm 36, Kreuzberg, U6 Mehringdamm, Lun.-Ven. 9-4h, Sam. 10-4h, Dim. 11-3h, www.curry36.de

Konnopke's Imbiss

Konnopke's imbiss - currywurst
Déplacé pendant une longue période pour cause de rénovation du U2, le Konnopke est enfin réouvert à l'endroit où il a vu le jour dans les années soixante. Il était alors le premier Imbiss de Currywurst de Berlin-Est. Une joie pour les fans Currywurst, les stagiaires des alentours, les travailleurs du tram, et les touristes qui peuvent de nouveau affluer en masse sous le viaduc du métro Berlinois pour manger une Currywurst avec une de ses 5 sauces piquantes, de "léger comme le ciel" à "brûlant comme l'enfer". Les longues files d'attente prouve que le lieu n'a pas perdu sa qualité et son charme pendant son déplacement temporaire.

Konnopke'S Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg, U2 Eberswalder Straße, Tram M10, 12, Lun.-Ven. 10-20h, Sam. 12-20h, www.konnopke-imbiss.de

Curry-Baude

Curry-Baude - Berlin
Construit en 1989 à la chute du mur de Berlin, le Curry-baude propose aux fans de Currywurst saucisses et sauce faites maison selon des recettes secrètes jalousement gardées. Ici, la saucisse de la Currywurst, même sans curry, a beaucoup de goût et elle est garantie fraichement roulée sous les aisselles. La sauce est également disponible en "extra-épicé" (accrochez vous à votre langue, elle arrache !), et vous pouvez costumiser votre Currywurst avec maïs et poivrons en sauce gitane. Bratwurst, Bockwurst, Krakauer, Rostbratwurst et autres Berliner Buletten sont aussi au menu, bien sûr aussi préparés selon un secret de famille bien gardé. Une expérience de dégustation de viande très berlinoise !

Curry-Baude Badstraße 1-5 am Gesundbrunnen Center, Wedding, S+U Gesundbrunnen, Lun.-Ven. 6-24h, Sam. 9-24h, Dim. 9-20h, www.curry-baude.de

Dom Curry

Currywurst Berlin Mitte
Voilà un stand de Currywurst de première classe qui vous fera expérimenter la Currywurst autrement. Les Currywurst sont servies dans des assiettes en porcelaine. Les types de saucisses proposées dans votre Currywurst sont assez uniques : saucisses à la viande d'autruche, saucisses à la viande de bison bio, saucisses aux herbes, saucisses de poisson ... Uniques aussi les petits pains qui accompagnent votre Currywurst: du Vinschgerl au Schusterjungen, vous pouvez essayer toutes les combinaisons. Ah, et les sauces sont faites maison, natürlich. En décembre, le Dom Cury offre une petite pause bien méritée avant d'aller au marché de Noël de Gendarmenmarkt.

Dom Curry, Mohrenstraße 30, Mitte, U2/6 Stadtmitte, tous les jours 12-18h

Goldkörri

Currywurst en or  - Berlin
Dans le genre extravagant, le Goldkörri se pose là. Car au Goldkörri, votre Currywurst est parsemée de... poussières d'or. Du 23 Carats même ! Un raffinement qui est normalement réservé à la haute gastronomie. Le prix de cette Currywurst en or varie selon le prix de l'or. Impossible de donner une fourchette de prix. Bon, sinon, dans un registre plus normal (que veut dire normal à Berlin en même temps?) on trouve au Goldkörri des Currywurst traditionnelles, des Currywurst à la viande d'agneau et des Currywurst à la viande de boeuf. Et de délicieuses frites. Une adresse en or (hahaha... pardon, c'était pas drôle)

Goldkörri Maaßenstraße 2, Schöneberg, U Nollendorfplatz, Dim.-Mar. 11-1h, Ven.-Sam. 11-4h, www.körri-gold.com

Et vous, vous les mangez où, vos Currywurst?


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dimanche 15 décembre 2013

Les 6 coins les plus cools pour un Nouvel An à Berlin - 2013

Nouvel An Berlin

Berlin est ze city pour fêter le nouvel an. Soirée de folie, ambiance fêtarde, pêtards & feux d'artice- autorisés, vous passerez votre soirée du Premier de l'An à enchaîner les shots de Jägermeister, à draguer des petites minettes et à trouver que malgré la neige, ça va, ça se porte bien les manches courtes, dehors.

Pour une fête encore plus folle, Rainbow Berlin vous a fait la liste des 6 endroits les plus cools pour fêter la nouvelle année 2014 à Berlin.

Le compte à rebours de Brandenburg Tor

Nouvel An Berlin - Brandenburg Tor
Un incontournable des fêtes du nouvel an berlinois, la Porte de Brandenburg est ze place to be pour accueillir 2014. Comme tous les ans, ce sont les yeux émerveillés de 1 million personnes plus ou moins alcoolisées qui regarderont un spectacle de feu d'artifice assez grandiose. Par contre, vu l'affluence à la Brandenburg Tor, faudra se pointer assez tôt dans l'après-midi - côté ravitaillement, c'est la misère, une vérification des sacs est effectuée à l'entrée, seule une bouteille en plastique 0,5l acceptée par personne. Cela dit, le lieu est rempli de stands et buvettes, vous ne resterez pas le gosier sec ! Si rester planter dans le froid en face de la Brandenburg Tor dès 14h ne vous enchante guère, il faudra vous trouver un petit perchoir en hauteur dans les environs, le spectacle pouvant facilement se voir dans tout Berlin.

Adresse: Straße des 17. Juni
Prix: gratuit
Heures d'ouverture: dès 14h00
Station: Station Brandenburger Tor (U5, S1 en S2)

La soirée du nouvel an trendy à la Kulturbrauerei

Nouvel An Berlin - KulturbrauereiLa soirée du nouvel an de la Kulturbrauerei est une des soirées de la Saint Silvestre les plus aimées de Berlin. Située en plein dans le quartier berlinois de Prenzlauer Berg, la soirée de nouvel s'étend sur 15 étages (rien que ça), dès 19 heures, avec une large variété de musique: Rock & Pop, Black Music, House, Electro, 80'S, 90'S... c'est plus de 30 DJ (berlinois ou non) qui vous feront bouger toute la nuit. A minuit, rendez-vous dans la cour pour le traditionnel feu d'artifice de la Saint Silvestre. Attention, il est interdit d'apporter vos propres fusées.

Adresse: Sredzkistrasse 1 or Knaackstrasse 97
Prix: 29€ en pré-vente ici
Heures d'ouverture: dès 19h00
Station: U-Bahn Eberswalder Str. (U2), S-Bahn Schönhauser Allee (S8, S9)

Un nouvel an berlinois & vintage au Clärchens Ballhaus

Nouvel An Berlin - Clärchens Ballhaus
Le Clärchens Ballhaus est la salle de ball la plus connue de Berlin. C'est donc sans surprise que ce haut lieu berlinois de la nuit, qui a fêté ses 100 ans cette année, ouvre ses portes pour le Nouvel An berlinois. Vous pourrez danser dans la salle des glaces du premier étage, flirter par téléphone vintage interposé (un classique en RDA), claquer des talons sur le vieux parquet de bois, profiter du jardin d'hiver dans la nuit cristalline. Pour la somme exorbitante de l'entrée, un repas aux chandelles de 3 plats est inclu, dans la belle salle de ball à l'étage.

Adresse: Auguststraße 24
Prix: 140€ - à réserver ici
Heures d'ouverture: 19h30
Station: U8 Rosenthaler Platz

Fuck me Now Love me Later à l'Arena

Nouvel An Berlin - Arena
Charmant nom de soirée pour le Nouvel An... Si nombre de clubs berlinois font une dérogation à leurs styles habituels pour proposer une large palette de musique et de DJ plaisants au plus grand nombre, l'Arena, lui, refuse de céder à la pression touristique. A l'Arena, c'est de la Deephouse et de la musique Techno, même pour la Saint Silverstre, et les pas-contents, ils n'ont qu'à aller au Matrix, un point c'est tout ! Et cela ne retire rien au succès nocturne de l'Arena, car dès 21h, c'est une file d'attente déjà longue qui s'élance dans la Eichenstrasse. Ah, et l'Arena, c'est un club berlinois qui a vraiment le sens de la fête - au Nouvel An, c'est à 13h le lendemain que la fête s'arrête.

Adresse: Eichenstrasse 4
Prix: à partir de 20€, en prévente seulement http://www.residentadvisor.net/event.aspx?496730
Heures d'ouverture: 22h00 – 13h00
Station: U1 Schlesisches Tor 

Nouvel An à petit prix au Lichtpark

Nouvel An Berlin - Lichtpark
Le Lichtpark est un chouette club berlinois Open-Air dont nombre de Berlinois, et de touristes, profitent de l'ambiance estivale et de sa location parfaite en bord de Spree. Jusqu'alors ouvert seulement en été, cette année, le Lichpark a décidé d'ouvrir aussi pour le Nouvel An. Pour seulement 10€ ! Et attention, le club berlinois de Lichtpark vous en donnera pour votre argent, et même plus: emplacement idéal, grand feu de camp, tipi-tente pour se protéger du froid, et vin chaud. Pour sûr, le Lichtpark pourra compter sur ses habitués pour venir et mettre le feu au dance-floor.

Adresse: Michaelkirchstraße 22/23
Prix: 10 Euro - prévente ici
Heures d'ouverture: à partir de 21h00
Station: Ostbahnhof (S5/7/75)
Musique: House and Techno

Dernier tour de piste au Kater Holzig !

Nouvel An Berlin - Käter Holzig
Cette boite berlinoise porte bien son nom, car c'est bien une Kater (gueule de bois) que vous aurez le lendemain de leur soirée de Nouvel An. Et encore plus cette année, car l'endroit ferme ses portes... et l'équipe du Käter Holzig vous a préparé une soirée qui promet d'envoyer du pâté et de rester dans les mémoires de nombreux Berlinois ! Enième victime de la gentrification de Berlin, preuve que la capitale allemande s'affadit et rejette ce qui fait son exception sur la scène européenne, le Käter Holzig sera remplacé par des appartements de luxe. Berlin jette son âme dans les égoûts de la capitalisation, et vous êtes invités à la fête de départ !

Adresse: Michaelkirchstrasse 22
Prix: 15€ - seulement sur place
Heures d'ouverture: dès 22h00
Station: U8 Heinrich-Heine-Strasse


Et vous, que faites-vous pour le Nouvel an?

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dimanche 17 novembre 2013

Mes Courses en France ou Jean-Mich-Mich?

Produits Français en Allemagne

J'aime vivre en Allemagne. Beaucoup. Mais au niveau gastronomique, je suis fustrée. Bien qu'on trouve des kebab, des burgers, du Glühwein, des Currywurst, de la Fleisch avec des Kartoffeln et autres Kaffee-Kuchen, il me manque quelque chose: tous ces produits du quotidien avec lesquels j'ai grandi et dont j'apprécie les saveurs - et les souvenirs qu'ils m'évoquent. Seul un expatrié Français peut parler de la poésie qu'évoque la courbe brune d'un Carambar...

Ce qui fait qu'à chaque fois qu'une connaissance française me rend visite et me demande si elle doit "ramener quelque chose", j'ai une liste longue comme le bras de produits français qui me manquent.

Mais parfois, les connaissances, les amis, la famille, ne viennent pas pendant de looongs mois. Et s'ensuit un long désert gastronomique. Et en ce moment, alors que les fêtes pointent, c'est le désert gastronomique. Alors on s'est dit que c'était le moment de trouver un plan B pour s'approvisioner en produits made in Französisch.

Aujourd'hui, nous testons Mes Courses en France. Est-ce que ça peut pallier à Jean-Mich-Mich qui vient tous les 6 mois? Voyons voir...

Mes Courses en France: un concept simple

Mes Courses en France, c'est un concept simple: ce petit site au design très sympathique propose aux Français habitant en Allemagne - et aux Allemands férûs de la France et de la gastronomie française - de choisir et se faire livrer des produits français. Directement sur le pas de leur porte, de Prenzlauer Berg à Munich, de Cologne à Franktur am Oder. En 48 heures. Oui Mônsieur, oui Mâdâme, les envies de foie gras, ça ne peut attendre !

mes courses en france

Mes Courses en France propose le meilleur des produits français de grandes marques bien connues et de quelques petits fabricants régionaux. La boutique est divisée par type de produits. Dans épicerie salée, les rillettes d'oie cotôient le saucisson pur porc, le foie gras et les escargots mais aussi les apéricubes et les chips Belin; dans l'épicerie sucrée, les palets bretons, les carambars et les crêpes dentelle me font de l'oeil; dans beauté et bien-être, je me réapprovisione en savon de Marseille. Bref, un site de courses Französich même mieux achalandé que les Galeries Lafayette de Berlin.

Niveau prix, si cela reste plus cher qu'un supermarché en France, les prix de Mes Courses en France sont bien plus avantageux que ceux qu'on peut trouver à Berlin. A titre d'exemple, pour le panier que nous avons choisi, nos courses de produits français nous auraient coûtées 61.30€ aux Galeries Lafayette et autres magasins spécialisés à Berlin contre 53.61€ avec frais de livraison sur Mes Courses en France. Un petite économie, certes, mais quand même. Et au moins, je n'ai pas besoin de me trimballer mes courses, elles arrivent directement sur mon paillasson !

Testons Mes Courses en France

La grande question est donc: est-ce que Mes Courses en France sera vraiment capable de remplacer Jean-Mich-Mich, qui trouve d'ailleurs toujours moyen de renverser le pâté dans sa valise?

Je me connecte sur le site, avec un peu d'appréhension et commence par me balader dans les rayons pour voir si tous mes produits préférés sont disponibles. Chocolat Poulain, ok; Carambar, ok; vrai et bon saucisson, ok; coquillettes, ok... Et oui, tous les produits français de ma liste sont sur le site. Il manquerait peut-être juste les gâteaux de La Bien Nommée, mais c'est chipoter. Jean-Mich-Mich qui n'a jamais beaucoup de place dans sa valise peut aller se rhabiller ! Cette fois, j'aurais tout d'un coup.
Jean-Mich-Mich 0; Mes Courses en France 1

Ce qui m'intéresserait aussi, ce serait un abonnement régulier, histoire de ne pas avoir à me soucier de re-faire une commande dans 4 jours 3 mois. Et éviter les déserts gastronomiques, les dimanches d'hiver sans chocolat chaud Poulain, les apéritifs sans Apéricubes et saucisson. Mais non, cela n'existe pas sur Mes Courses en France. Peut-être une idée à mettre en place? En tout cas, là, Mes Courses en France ne fait pas mieux que mon pote Jean-Mich-Mich.
Egalité et balle au centre.

L'heure du choix a sonné. En 5 minutes, les 18 produits de ma liste sont dans mon panier. En 2 minutes, c'est payé par paypal. Et en 48 heures, ça m'attend dans mon entrée. Côté rapidité, rien à dire. Ma commande arrive bien emballée, les produits bien protégés dans leur papier. Et cette fois, pas de pâté renversé. Juste parfait ! D'ailleurs, le chat m'a aidé à déballer.
Jean-Mich-Mich 0, Mes Courses en France 2.

Voici la sélection des (quelques) produits français qui me manquent le plus à Berlin. Saurez-vous tous les reconnaître?

Moralité: On va se passer des services de Jean-Mich-Mich et garder un oeil sur Mes Courses en France et ses prometteurs développements. Bon, je vous laisse, le chat s'attaque au saucisson.


Cerise sur la Schwarzwalderkischetorte: testez vous aussi les services de MesCoursesenfrance.com avec un bon d'achat de 5€ pour la première commande. Pour obtenir cette promo sur le site Mes Courses en France, envoyez-nous un email via la page de contact. Le code vous parviendra par retour de mail.


Le jeu du soir (bonsoir)
A votre avis, combien d'heures le paquet de Carambar survivra chez moi avant de décéder de sa belle mort? (je vous aide: pas beaucoup...)


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samedi 9 novembre 2013

5 marchés de Noël berlinois & insolites

Marchés de Noël Insolites Berlin

A Noël, les touristes affluent à Berlin, attirés par les lumières des marchés de Noël, son Glühwein, ses bretzels, ses chocolats chauds, sa neige féérique. Ce que ces visiteurs savent moins, c'est que Berlin n'a pas que ces grands et incontournables marchés de noël à offrir aux curieux. En effet, Berlin se couvre, dès la fin Novembre, de milliers de stands de noël à tous les coins de rues, et certains de ces marchés de noël berlinois brillent par leur côté insolite, incongru, éphémère.

Rainbow Berlin vous propose aujourd'hui ses 5 marchés de Noël insolites préférés, pour vous faire visiter Berlin à Noël autrement.

Nowkölln: le marché aux puces de Noël

Marché de Noël Insolite Berlin - NowKolln
Nowkölln Flohmarkt est normalement, ainsi que son nom l'indique en allemand, un marché aux puces. Bien que franchement moins connu que celui de Mauerpark, c'est le marché aux puces incontournable dans le quartier berlinois de Kreuzberg. Pour Noël, il se met aux couleurs de la saison et devient un marché aux puces... de Noël. C'est aussi simple que ça.
Installé sur les berges du Landwerhkanal, vous pourrez boire un Glühwein bien chaud en regardant les morceaux de glace lentement dériver sur l'eau avant d'aller dénicher une vieillerie à 1€ pour offrir à votre belle mère le jour de Noël. So hipster, elle ne pourra qu'apprécier.

Ouverture: le 14 Décembre de 11h à 20h + le 15 Décembre de 10h à 19h
Adresse: Ohlauerstrasse 43 - Berlin Kreuzberg
Station: Schönleinstrasse U8

Weihnachtsrodeo – Design-Weihnachtsmarkt Berlins

Marché de Noël Insolite Berlin - Weihnachtsrodeo
Un nom à rallonge, comme seuls les Allemands peuvent le faire, pour ce marché de noël berlinois au concept plutôt cool. A traduire littéralement par "Le rodéo de Noël - le marché de noël design de Berlin", le Weihnachtsrodeo – Design-Weihnachtsmarkt Berlins, installé en bordure du quartier berlinois de Prenzlauer Berg, propose des exposants triés sur le volet. Ici, pas de made in China et de pseudo stands de Noël qui n'ont de festifs que leurs couleurs criardes et leur musique assourdissante, mais des créateurs originaux, qui offrent aux visiteurs un large éventail d'idées intéressantes et de cadeaux insolites dans de nombreux domaines créatifs. L'endroit idéal pour dénicher un cadeau de Noël pas comme les autres.

Ouverture: les 7 + 8 et les 21 + 22 Décembre 2013, de 12 à 20h
Adresse: Brunnenstr. 17 - Berlin Mitte
Station: Rosenthaler Platz U8

Okomarkt am Kollwitzplatz

Marché de Noël Insolite Berlin - Ökomarkt Kollwitzplatz
Il n'y a que le quartier bobo-branché de Prenzlauer Berg pour pondre ce concept de marché de Noël. Le marché de Noël Okomarkt am Kollwitzplatz, le plus célèbre dans son genre à Berlin, est organisé par des associations écologistes à l'instar de la Grüne Ligua, et propose tout un tas de produits écologiques, bio-certifiés et autres labels-machins. En lieu et place des traditionnelles Currywurst berlinoises toute pleine de produits chelous, vous pourrez déguster des Bio-Bratwurst et des Bio-Steaks, directement du producteur, des gaufres Vollkorn, du miel du Brandenbourg, de l'hydromel... et même des oies, des gâteaux de l'Avent et tout un tas de délicieuses victuailles pour fêter un parfait Noël à Berlin à acheter directement auprès des fermiers. Öko-bon !

Ouverture: les 2 + 9 + 16 +53 Décembre 2013, de 12 à 19h
Adresse: Kollwitzplatz - Berlin Prenzlauer Berg
Station: Senefelderplatz U2

Le marché de Noël de Charles Dickens

Marché de Noël Insolite Berlin - Charles Dickens
Dans la série bizarries, je vous présente ce marché de Noël berlinois: le Charles Dickens Christmas Fair. Ouais, exactement, un marché de Noël 100% dans le pur style de Charles Dickens. Chelou? Je dirais plutôt très Berlin. Par soucis du détail, hommes et femmes sont habillé dans le style old-english et rayonnent de bonne humeur en chantant leur carols à chaque coin de rue. La gastronomie Outre-Manche fait aussi partie de la fête, du pudding anglais au mince pie. Un vrai saut dans un roman du XIXième siècle qui n'enchantera pas seulement les amateurs de la littérature anglophone mais aussi les nostalgique du "bon vieux temps".

Ouverture: le 7 Décembre de 15h à 18h
Adresse: Eglise St George's, Preussenallee 17-19
Station: Heerstrasse S5

Le marché de Noël de Alt Rixdorfer

Marché de noël insolite Berlin - Alt RixdorferPlatz
Le marché de noël berlinois d'Alt-Rixdorfer Weihnachtsmarkt est le marché de noël à ne pas manquer à Neukölln. Eclairé à la lueur de lampes à pétrole, une centaine de clubs, d'organisations et d'associations à but caritatif font de ce marché de noël berlinois, un marché de noël unique dans tout Berlin. Sur les étals, des jouets de construction en bois, et en métal, des oeuvres d'art en céramique, des décorations de Noël, des bougies artisanales, du miel fait maison, de la confiture, des cartes de voeux, mais aussi des Wurst, des confits de pommes, des gâteaux de noël allemands, de la barbe à papa, de l'hydromel et bien sûr, l'inévitable Glühwein. Au milieu des mômes courant en tout sens en criant en allemand avec un fort accent turc, vous pourrez croiser les rois mages et leurs chameaux, la sorcière de la maison en pain d'épice, le Père Noël, et d'étranges silhouettes emmitouflées dans leur manteau portant leurs ombres dans leur lampe à pétrôle.
Ouverture: le 06 Décembre de 17h à 2h; le 7 Décembre de 14h à 21h; le 8 Décembre de 14h à 20h
Adresse: Richardplatz 28 - Berlin Neukölln
Station: Neuköll S8/S41/S42/S45/S46/S47/U7

Et vous, quels sont ces marchés de Noël insolites où vous aimez déambuler?

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lundi 19 août 2013

A Berlin aussi, on va à la plage ! Teil Zwei

Justine est venue en Allemagne en 2012 grâce au Service Volontaire Européen. Il y a quelques temps, elle nous racontait ses espoirs et ses déboires de jeune à la découverte de l'Europe.
Aujourd'hui, Berlinoise depuis quelques mois, elle partage avec vous son expérience des Strandbad dont elle raffole- elle est prompte à enfiler son bikini, Justine.
Vous pouvez retrouvez la Teil Eins des plages et lacs berlinois où il fait bon de se rafraichir par ces températures caniculaires ici.

Avec des températures dépassant les 30° chaque jour, qui à Berlin ne rêve pas de se prélasser le temps d’une après-midi au bord de l’eau, les pieds dans le sable fin, une bière à la main, de faire une partie de Beach Volley entre ami ou simplement de glisser au toboggan au milieu de l’eau ? De prendre quelques coups de soleil et de se dire : « Eh ouais, je vis à Berlin mais je suis bronzée comme Rihanna ! » (qui passe ses vacances dans le Sud de la France). Bon, nous au lieu de dépenser 6 000 € pour une petite pause, on dépense que 4,50€... pour les mêmes effets !

Le mot "Strandbad" (à ne pas confondre avec les StrandBAR) pourrait être traduit par plage aménagée, voire même, station balnéaire, vue la taille de certaines d'entre elles. On les retrouve au bord de presque tous les lacs berlinois. Bon, j’avoue, le concept est basique: un lac, un peu de sable, quelques petits restos à côté, des magasins de vente de matelas pneumatiques et autres gadgets pour ne pas couler et le tour est joué. Quoi que vu le nombre de mètres à faire pour ne plus avoir pied dans l’eau, le risque n’est pas énorme de couler! Mais pour nous, ô grandes âmes berlinoises, c’est l’endroit parfait en sortant du travail ou pour passer un week-end caniculaire au frais !

Wannsee Strandbad: la Côte d'Azur berlinoise

Strandbad de Wannsee


La Strandbad de Wannsee est un endroit magnifique pour se reposer ou passer une bonne après-midi entre amis. Le site est immense: près de 1 300 mètres de plage de sable fin, sur une superficie totale de 355 000 m². La Strandbad de Wannsee a été construite du début du siècle dernier, en 1907 pour être exact, dans le quartier de Nikolassee, arrondissement de Steglitz-Zehlendorf. Et cela se ressent sur son architecture un peu désuète.

Ligne S1 : direction Wannsee/Potsdam HBF arrêt S Nikolassee. Des bus passent toutes les 10 minutes ou sinon pour les plus courageux, une petite promenade en forêt d’environ 1 km pour atteindre le site.

Plage de Templin: c'est loin de Berlin, mais c'est bien

Strandbad de Templin

Continuant dans le sud-ouest de Berlin, il existe aussi la station balnéaire Templin situé à Potsdam, soit à une demi-heure de Berlin en S-Bahn. Cette plage donne sur la Havel, une rivière qui traverse l'ouest de Berlin du Sud au Nord. Une petite concurrente de la Spree, en quelque sorte. Située au bordure d’une forêt, la Strandbad de Templin est agréable pour y passer quelques heures de repos, bien qu'elle soit relativement loin de Berlin. C'est plus une plage où l'on vient le weekend qu'après le travail.

A la gare Potsdam HBF, un bus nous dépose directement devant la Strandbad de Templin.

Nagez au milieu de Berlin à Weißensee

Strandbad de Weissensee

En plein milieu de Pankow, à quelques minutes du fameux quartier berlinois de Prenzlauer Berg, un lac appelé Weißensee appelle les berlinois à une journée détente au bord de l’eau. Une grande fontaine au milieu de l’eau, quelques petits transat sur le sable, et encore un bon endroit où se dorer au soleil ! Attention, le bord du lac est vite plein; en début d'après-midi, il n'y a déjà presque plus de place.

Ligne de TRAM 68 : Zum Seeblick (129m du lac) / Ligne de TRAM 12/27 : Falkenberger St / Berliner Allee (432m du lac) / Ligne de TRAM 12/M13/M4 : Albertiner St (457m du lac)


Et vous, vous avez des lacs préférés? N'hésitez pas à nous raconter vos coups de coeur et on vous publie sur Rainbow Berlin (méga classe, hein !)





lundi 20 mai 2013

Le yaourt, c'est mieux quand c'est glacé !


Pour ceux qui me suivent sur Facebook (et pour ceux qui ne me suivent pas encore, rattrapez-vous vite ici), vous l'avez constaté ces quelques derniers jours dans mes publications: il fait beau, il fait chaud (euh, moins froid) et les petites fleurs sont sorties dans les rues berlinoises. ENFIN !


Bref, qui dit soleil et chaleur, dit glaces. Seulement, quand votre moitié vous met au régime forcé, bah, la glace, c'est tintin. Alors quoi faire? Ceinture sur les délices sucrés et glacés ? Certainement pas ! A la place, on se rabat sur... du yaourt glacé ! Avec seulement 1,8% de matières grasses, le yaourt glacé est vraiment faible en gras, faible en calories, et s'impose donc comme une alternative légère à la crème glacée de renom. 
Berlin est la ville du yaourt glacé. Suite logique d'une longue tradition glacière (les Allemands en consomment des kilos tous les ans, il y a même des cafés spécialisés dans la crème glacée seulement, appelé Eiscafé), le yaourt glacé, petit frère hipster des douceurs estivales, s'est installé dans les rues berlinoises sans mal.

Voici nos meilleures adresses pour déguster du Yaourt Glacé à Berlin. Profitez-en bien ! 


Wonderpot: les meilleurs yaourts glacés de Berlin

Les meilleurs yaourts glacés de Berlin sont sans conteste au Wonderpots. L'enseigne berlinoise prend soin de ses clients et de ses produits: leur yaourt glacé est fait maison tout les jours dans leur magasin avec du lait d'origine bio certifiée et Wonderpot n'utilise aucun colorant et aucun conservateur dans ses Frozen Yogurt. Bref, un produit frais et sain, parfait pour la saison.
Au niveau des accompagnements, Wonderpots propose, entre autres, une large variété de fruits frais, et de noix, diverses sauces (caramel, miel etc.) et divers bonbons, pour les enfants (et adultes) gourmands. Rien de bien original, mais l'essentiel y est.
Le succès des yaourts glacés de Wonderpots est tel que l'enseigne berlinoise a maintenant trois magasins de yaourts glacés dans Berlin: l'original est près de l'Île aux Musées, le second à Alexander Platz et le dernier à Zoologischer Garten.

Prix des Yaourts Glacés au Wonderpots 

  Little Wonderpot: 2,60 euros
  Classic (moyen) Wonderpot: 3,60 euros
  Big Wonderpot: 4,60 euros
  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

  Wonderpots N°1 - Georgenstraße - 10117 Berlin-Mitte - Ouvert tous les jours de 10h à 21h
  Wonderpots im Alexa - Grunerstraße 20 - 10179 Berlin - Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h
  Wonderpots am Zoologischer Garten - Hardenbergerplatz 2 - 10623 Berlin - ouvert tous les jours de 12h à 20h

Efa's: yaourts glacés éthiques, originaux et pour tous

Petite enseigne berlinoise perdue au milieu de la multitude de magasins et restaurants de Rosenthaler Platz, Efa's vend des yaourts glacés éthiques et pour tous: certifiés bio, sucrés au sucre d'agave, garantis sans additifs artificiels et aussi neutre que possible en émissions carbone durant leur processus de production. Les yaourts glacés d'Efa's sont aussi originaux: sauce cheesecake ou banoffe, nouveaux parfums de yaourt glacé saisonniers, plus de trente accompagnements déjantés... il est difficile de faire le tour de toutes les saveurs en une visite !
Les vegans et les intolérants au lactose apprécieront le Frozen Banana, un "yaourt" glacé fait à base de banane au lieu de lait. Parce que les impératifs alimentaires ne doivent pas réduire le plaisir ! 
L'enseigne berlinoise ne propose pas que des yaourts glacés, mais aussi toute une gamme de produits sains et bons: smoothies, riz au lait, yaourt nature... à déguster à toute heure sur la terrasse, ou enfoncé dans un fauteuil pour jouer aux moultes jeux de société mis à diposition des clients.

Prix des Yaourts Glacés au Efa's 

  Small: 2,40 euros
  Medium (2 toppings inclus): 3,30 euros
  Large (2 toppings inclus): 4,80 euros
  Toppings: 0,30 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Weinbergsweg 24 - 10119 Berlin - Mercredi à Jeudi de 12h30 à 18h et du Vendredi au Dimanche de 12h à 19h30

Legend DÄRI: le goût d'ailleurs de Prenzlauer Berg

La petite boutique de yaourts glacés Legend DÄRI est cachée dans une petite ruelle de Prenzlauer Berg, à deux pas de la fameuse Kastanienallee et du très touristique Mauer Park. Le choix des toppings est assez restreint malheureusement, mais de qualité:  miel turque, purée de cerises, framboises du Brandenbourg, croquant de noisettes et pistaches, lait bio provenant de fermes écologiques... et bien sûr, aucun colorant, aucun additif, aucun mélange pré-préparé. La qualité est  donc aussi au rendez-vous.
On appréciera les portions généreuses de yaourt glacé dans les Becher, qui fait de la concurrence berlinoise, de méchants pingres.
Le Milchreis (riz au lait) est apparemment aussi à se damner - n'étant pas une fan inconditionnelle de ce dessert (trauma de cantine, je suppose), je n'ai pas encore osé l'essayé, mais ceux qui s'y sont risqués n'ont pas été déçus. A la carte aussi, différentes boissons chaudes au bon goût de lait, yaourts, milkshakes (framboise, mangue, myrtille, banane) et expresso made in commerce équitable.

Prix des Yaourts Glacés au Legend DÄRI 

  Classic: 2,80 euros
  Grand: 3,80 euros
  Dans un cornet en gaufre: 1,80 euros
  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Oderbergerstrasse 6 - 10435 Berlin - Ouvert tous les jours à partir de 12h sauf en cas de mauvais temps.


Des adresses yaourts glacés berlinoises à partager?




vendredi 10 mai 2013

Sélection hostels et petits budget: ne logez pas dans un trou à rats !

Berlin auberge de jeunesse pas cher

Avoir des amis qui me rendent souvent visite dans la capitale allemande, ça permet de découvrir les auberges de jeunesse de Berlin - d'autant que mon appart ne peut pas loger toutes ces hordes de jeunes barbares (pas faute d'avoir essayé, cela dit)
Après 5 ans à vivre à Berlin, et dans des quartiers différents de la capitale, j'ai pu essayer un sacré nombre de ces hostels berlinois, dans toute la ville. Je vous avais déjà fait part dans un post précédent des différents logements insolites de Berlin, sans vraiment de considération financière sur la chose. 
Aujourd'hui, je me concentre juste sur les auberges de jeunesse berlinoises, pour ceux qui voyagent avec un petit budget. Cette liste n'est pas exhaustive et totalement subjective (j'assume !). N'hésitez pas à partager vos recommendations logements et vos impressions dans la partie commentaires, ou sur Facebook ou Twitter, afin que j'enrichisse cet article avec vos expériences !

Le prix de la nuitée pour les établissements berlinois ci-dessus mentionnés est compris entre 10 et 20 euros.

De l'insolite dans les Hostels berlinois

Auberge de jeunesse insolite BerlinBerlin est connu pour son ambiance un peu déjantée. Ca n'épargne pas les auberges de jeunesse de la chaîne berlinoise BaxPax:  le BaxPax Kreuzberg, le BaxPax Mitte et le BaxPax Downtown sont ceux que j'essaye toujours de réserver en premier pour mes visiteurs - surtout le BaxPax Kreuzberg où on peut dormir... dans une coccinelle. C'est le succès assuré auprès de mes invités, et leurs bons souvenirs de Berlin sont en partie dû aux soirées organisées par ces auberges de jeunesse berlinoises. Seul problème: c'est vite complet...

Dans la même veine, et pour mes amis clubbeurs, c'est chez Eastern Comfort Hostel Boat que je les loge, dans le quartier le plus festif de la capitale allemande, Friedrichshain. Pour les amoureux du Berghain, c'est un lit dans l'auberge de jeunesse surannée de DDR Hostel qui les attend, à 5 minutes à pied de la légendaire boite de nuit berlinoise.

Auberges cool dans le centre de Berlin

Auberge de jeunesse insolite Berlin
J'ai souvent vécu dans le centre de Berlin (oui, je fais partie de ces gens qui pensent que passé le ring,  on n'est pas dans le vrai Berlin) (oui, je suis prétentieuse, je l'assume) et du coup, pour des questions de commodités et de proximité, j'ai fait essayer à mes visiteurs beaucoup d'auberges de jeunesse dans le centre de Berlin - et elles sont nombreuses ! Voici une petite sélection des meilleurs retours que j'ai pu avoir.
Circus Hostel remporte la palme d'or des auberges de jeunesse berlinoise les plus appréciées. Méga TOP1 des auberges de jeunesse berlinoises pas chères, même ! Le petit-déj all you can eat pour 5 euro et le bar-karaoké super cool au sous-sol y sont probablement pour quelque chose.

Le Three Little Pigs Hostel, situé dans un ancien couvent du XIXième siècle à deux pas de la Potsdamer Platz, est une auberge de jeunesse pas chère qui a beaucoup de succès auprès des p'tits djeunes. A savoir qu'il y a de l'ambiance toute la nuit, surtout dans la salle commune du rez-de-chaussée... vous n'y allez pas pour dormir !

Le One80° Hostel Berlin, l'Happy Bed Hostel et le Pfefferbett Hostel sont des auberges de jeunesse berlinoises avec un très bon rapport qualité/prix/proximité des attractions berlinoises et qui sont assez connues pour leur propreté. Quand on partage une douche à dix, la propreté, c'est important !

Décentrées, mais bien sympathiques et pas chères

Auberge de jeunesse pas chère Berlin - Neukölln et Wedding

Wedding et Neukölln sont les deux quartiers berlinois montants; du coup, on y trouve de charmantes auberges de jeunesse, qui ont, comme intérêt principal, d'être moins chères que celle situées dans le centre. A partir de Wedding et de Neukölln, il faut une quinzaine de minutes pour rejoindre le centre de Berlin et entre 20 et 25 minutes pour rejoindre le quartier des clubbeurs qu'est Friedrichshain, grâce aux transports en commun berlinois très bien organisés.


Auberge de jeunesse familiale Berlin - WeddingWedding est quartier plus familial que touristique, les prix sont bas, les rues calmes, beaucoup de mômes courant partout et de terrains de jeux pour enfants. Très bon endroit pour résider en famille dans une auberge de jeunesse.

Au niveau auberge de jeunesse pas chères, deux se démarquent pour moi pour leur rapport qualité/prix: le Smarthotel & Hostel et la Jugendgästehaus Berlin-Mitte (qui porte mal son nom, car cette auberge de jeunesse n'est pas située dans Mitte, enfin bref). Situées l'un à côté de l'autre, ces deux auberges de jeunesses disposent de chambres spacieuses, sont à 200 mètres du U-Bahn Leopoldplatz et à 10 minutes du centre de Berlin. Très bonnes adresses pour les familles avec enfants. Possibilité d'avoir une chambre avec cuisine au Smarthotel & Hostel, ce qui est définitivement un plus pour les petits budgets!
Par contre attention, pas de wifi dans ces établissements. Va falloir vous déconnecter définitivement durant votre séjour !

Auberge de jeunesse pas chère - Neukölln
Neukölln est le quartier très multiculturel au sud de Berlin. Certains prétendent que Neukölln est le nouveau Prenzlauer Berg, à cause de sa gentrification rapide; d'autre y voient le nouveau Friedrichshain, car nombreux sont les nouveaux clubs, bars et boites qui s'y ouvrent chaque jour. Dans tous les cas, on y trouve une ambiance unique, plus proche du "vrai" Berlin, très multiculturel et légère. A l'instar de Wedding, les prix y sont aussi moins chers. Aucune raison donc de passer à côté du 2A Hostel, petite auberge de jeunesse proprette située à deux pas des transports en commun, ring S-Bahn Neukölln et du U-Bahn du même nom. Vous ne raterez donc rien de la ville et de ses attractions tout en goutant au charme d'un des quartiers les plus authentiques de la capitale allemande.

Auberges de Jeunesse berlinoises pour LGBT

Auberge de jeunesse gay - BerlinBerlin est très accueillante pour les homosexuels. Pourtant le choix d'auberges de jeunesse ouvert à la communauté LGBT est très restreinte; ce genre d'établissement se situe sur du plus haut de gamme, dans des hôtels de luxe, avec SPA et déco design, à l'instar du Axel Hotel Berlin ou du Tom's Hotel. Cependant, deux établissements berlinois font de le logement pas (moins) cher à Berlin pour les membres LGBT: le Gay Youth Hostel, ouvert seulement aux hommes, et l'Artemisia Frauenhostel, ouvert seulement aux femmes.

De toute façon, la ville est tellement ouverte d'esprit qu'il ne semble pas déplacé ni dangereux de réserver un hôtel qui ne soit pas spécialement ouvert à la communauté LGBT.


Et vous, vous avez des conseils et des recommendations pour des auberges de jeunesse pas chères à Berlin?