Car justement, dimanche, dans mon chez-moi berlinois, c'était Galette des Rois. Mon but était d'initier mes amis, dont aucun n'est français, à cette merveilleuse tradition.
Et croyez-moi quand je vous dis que pour trouver une Galette de Rois à Berlin, qui représenterait toute la saveur de la France, ça a été toute une galère !
La Galette des Rois des Galeries Lafayette
Mon idée première était d'aller aux Galeries Lafayette de Berlin, comme je l'avais fait l'année dernière. Bien que c'est un endroit que je n'apprécie guère, je sais que ce magasin Français installé à Berlin a des Galettes des Rois à peu près potables: outre un choix assez varié de Galettes des Rois industrielles et peu chères, leur espace gourmet vend des Galettes des Rois plus "traditionnelles" (ne nous voilons pas la face, elles sont loin d'être faites maison), certes pour une dizaine d'euros, mais meilleures.
Avec la carte de fidélité des Galeries Lafayette (gratuite), vous avez des avantages tels que réduction sur tout le magasin (4% de mémoire) et offre package spécial.
Cependant, cette année, fallait que la France représente, vous voyez. Donc j'ai décidé d'aller zieuter à gauche à droite, sur le web, dans mes connaissances pour trouver LA Galette des Rois berlinoise parfaite à offrir à mes invités.
Infos pratiques:
Adresse: Friedrichstr 76-78 - Berlin MitteGalettes des Rois vendues du 2 au 19 Janvier 2013
Galettes industrielles au rayon Gourmet: à partir de 3,00 euros
Galettes à la Patisserie:
22cm: 9,95 euros
22cm à la pomme: 10,95 euros
28 cm: 15,00 euros
Offre spéciale Carte de fidélité: Galette 22cm + 1 bouteille de Ladubay La Petite Bulle pour 16,50 euros.
La Galette des Rois Aux Délices Normands: siiiii bonne !
Ca m'a prit un peu de temps, mais j'ai fini par trouver une boulangerie-pâtisserie berlinoise qui me ferait de bonnes Galettes des Rois: Aux Délices Normands. L'adresse m'a été donnée par un ami d'un ami d'un ami etc. Une boutique loin loin loin dans Berlin, à Steglitz-Zehlendorf. Si j'avais visité leur site internet avant d'aller leur commander deux Galettes des Rois pour mon petit événement Français, j'aurais vu que le propriétaire, Didier Canet, avait au total 4 boulangerie-pâtisseries dans Berlin, dont certaines plus proches de chez moi. Mais bon, bref !
En tout cas, les Délices Normands ne mentent pas à leur réputation et aux nombreux prix qui leur ont été décernés: leurs Galettes des Rois sont délicieuses ! Un vrai retour en enfance pour moi et un véritable succès pour mes amis Berlinois (comme vous pouvez le voir sur la photo, la Galette n'a pas fait long feu !). Je n'avais pas mangé d'aussi bonne Galette des Rois depuis longtemps, et j'étais surprise de voir que c'était à Berlin que j'en retrouvais le goût !
Une adresse que je vous conseille pour une bonne Galette des Rois à Berlin, définitivement !
Infos pratiques:
Quant aux prix, en tant qu'indication, j'ai payé ma galette de 28 cm 16,50 euros. Les prix peuvent varier d'une boulangerie-pâtisserie à une autre.
Je vous conseille de faire une pré-commande, car leur stock en Galette des Rois part très vite !
Steglitz
Berlinerstraße 49 - 14169 Berlin
T. 030 / 81 15 073
Lun.-Ven. 06-18h
Sam. 06-14h, Dim. 08-16h
Charlottenburg
Neue Kanststr. 26 - 14057 Berlin
T. 030 / 32 60 54 44
Lun.-Ven. 06.30-18h
Sam. 06.30-14h, Dim. 08-16h
Wilmersdorf
Pfalzburger Str.76 - 10719 Berlin
T. 030 / 88 62 70 54
Lun.-Ven. 07-18h
Sam. 07-16h, Dim. 08-16h
Dalhem
Ihnestr. 29 - 14195 Berlin
T. 030 / 83 22 82 12
Lun.-Ven. 6.30-18h
Sam. 07-18h, Dim. 07-18h
Bäckerei Der Franzose
Le grand Google m'avait aussi recommandé la pâtisserie Der Franzose. Je n'ai pas trouvé sur la toile de commentaires m'informant de leur réputation ou de la qualité de leur Galette des Rois - ou de leurs produits en général. Sans compter que Der Franzose est encore plus loin dans Berlin qu'Aux Délices Normands. Non mais vraiment, qui va jusqu'à Lichtenrade? Même par amour des Galettes des Rois, j'avais pas le temps ! A essayer l'année prochaine, du coup ! A moins que l'un d'entre vous ait une expérience à partager sur cette pâtisserie?
Et vous, vous avez des bons plans Galette des Rois à Berlin à partager?
