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mercredi 6 août 2014

Bonjour French Food


Y'a des gens, en été, ils pensent au soleil, à la mer, au sable fin. Moi, je pense surtout à l'apéritif sur la terrasse, à l'ombre d'un parasol surchauffé. Mais en Allemagne, que pouic de notre saucisson fumé, de nos cubes de vrais fromages, de notre pastis sentant bon la Provence. C'est en cherchant comment m’approvisionner en ces mets délicats pour moi synonyme de vacances farniente au soleil que je suis tombée sur Bonjour French Food

Des colis pleins de petits avantages pour les expatriés

Bonjour French Food, c'est un site internet qui envoie aux petits Français en mal de bonnes choses à manger, des colis salvateurs. A l'inverse de Mes Courses en France, Bonjour French Food ne laisse pas le choix des produits qui compensent votre colis, mais vous les propose tout fait, rempli de produits de qualité: rien que de l'idéal pour un cadeau surprise à votre nièce en stage à Hong Kong ou votre frère travaillant sur une plateforme pétrolière au Quatar.

Là où je trouve le concept génial, c'est dans le choix des colis: y'en a de tous les choix ! De l'apéro-charcuterie pour les fans de saucisson comme moi, mais aussi des délices végétaliens pour ceux qui ont à coeur le bien-être les animaux. Le Garde-manger vous offre l'essentiel du Français à l'étranger. Quant au colis surprise, il porte bien son nom: chaque mois, vous recevrez chez vous un colis de 5 à 7 produits sur un thème particulier, mais vous ne savez pas quoi. Mystères et découvertes sont au rendez-vous.

Je me suis laissée séduire par ce dernier (quand bien même le saucisson me faisait de l'oeil) et j'ai été ravie d'en découvrir le contenu: terrine canard aux figues, saussoun, pestouro et terrine au fromage de brebis, tomates et romarin, parfaits pour des tartines apéritives, mini navettes tomate basilic pour les enfants, sablés aux abricots de provence pour le café. Avec tous ces produits, pour tuer mon mal de pays, un petit livret qui fleurait bon la Provence (à dire avec l'accent). Pas de regret sur mon choix et grosses surprise devant les navettes: hier encore, je ne savais pas que ça existait ! Attendre d'être en Allemagne pour découvrir mon patrimoine, voilà que c'est un comble !

Impatiente d'ouvrir !
C'est bien empaqueté tout ça
Temps avant engloutissement complet: minutes - 5
Bonjour French Food, c'est aussi plein d'autres choses que je n'ai pas pu tester - mais qui pourraient vous intéresser: des cadeaux d'entreprise et groupe, des dégustations, des food-tours sur mesure à Paris, de l'export et business development de produits français à l'étranger

Bonjour French Food: les gros plus

Bonjour French Food a plein de petits +
  • J'ai beaucoup aimé la possibilité de commander un colis végétalien. Notre patrimoine n'est pas que carniste et carnassier ! Les végans, végétariens et autres végétaliens y ont leur place
  • J'ai beaucoup aimé la qualité des produits: c'est délicieux et ça sent bon le terroir !
  • J'ai beaucoup aimé le format "Family", pour les familles (logique) et/ou les gros.ses gourmand.es (même si j'ai pris le petit format...)
  • J'ai beaucoup aimé le suivi fedex par email: sans un accroc de chez Bonjour French Food à ma porte, sans inquiétude sur le temps de livraison
  • J'ai beaucoup aimé le système d'abonnement mensuel, que je trouve particulièrement chouette dans le cas du colis surprise pour un cadeau gourmand - que ce soit pour l'offrir ou pour SE l'offrir :) Pas besoin d'y penser, tous les mois, le colis arrive sur le paillasson !
  • J'ai aimé le large choix de moyen de paiement: cartes et paypal sont acceptés, ce qui est loin d'être le cas, quand on achète sur le web allemand...

Bonjour French Food: les petits moins

Bonjour French Food a quand même quelques petits moins, mais plutôt pas beaucoup. Disons que je chipote, parce que je suis Française, alors hein, ça peut pas être parfait !
  • J'ai moins aimé les quelques élèments non traduits en français sur le site. Ca donne un petit côté manque de sérieux et pas fini, ce qui est dommage, car le service est de qualité
  • J'ai moins aimé de devoir changer la langue manuellement. Pendant un moment, j'ai même cru que les prix étaient seulement en £... avant de voir le drapeau cocorico :)
  • J'ai moins aimé la taille des produits. J'suis une grosse gourmande, tout est déjà englouti ! J'aurais dû prendre le gros colis :'(

Bon, moi, si vous me cherchez, j'ai une bière berlinoise et une tartine de terrine, j'suis sur ma terrasse et j'bouge plus, jusqu'à la fin de l'été.

dimanche 6 avril 2014

Comment voter en Allemagne pour les élections européennes?


Article de saison, à l'heure de la campagne des élections européennes: comment on vote quand on est un Français installé à l'étranger? Sujet brûlant, même, car il est un peu flou de s'y retrouver, au niveau Européen, sur les droits de vote. Cette année, les élections européennes se dérouleront le 25 mai, dans les 27 pays membres, ce qui fait, tout de même, quelques 400 millions d’électeurs qui sont invités à élire leurs représentants au Parlement européen. Du monde, quoi !

Alors, comment un Français de l'Etranger peut voter pour les élections Européennes? Rainbow Berlin vous dit tout, pour que vous puissiez faire entendre votre voix en juin prochain.

Qui vous représente le mieux, en Europe?

C'est la première question qu'il faut vous poser: vous sentez-vous plus représentés par une liste de députés français, ou une liste de député allemands? Est-ce qu'un député européen allemand, issu de votre pays de résidence, saura amener vos choix, porter vos enjeux, bref, vous représenter, sur la scène européenne ou cela sera plutôt le cas avec un député français?

Car en tant que Français résidant en Allemagne, vous pouvez choisir de voter soit en Allemagne -donc pour une liste allemande -, soit en France - donc pour une liste française.

Dans les deux cas il s’agit de se sentir bien représentés, mais aussi, d’être inscrit sur le bon registre.

Voter pour une liste française

Vous êtes inscrit sur une liste électorale française, et un.e député.e français, ça sera le meilleur porte-voix de votre cause au Parlement Européen. Bien. Reste à s'assurer que tout est en règle pour pouvoir bien voter le jour J.

Remplir l'Anlage 2C

Si vous vous êtes enregistré sur le registre de votre commune de résidence en Allemagne, avec ce fameux Anmeldung, il sera nécessaire de notifier à la pointilleuse administration allemande que vous souhaitez voter en France. Pour ce faire, vous devez faire part de ce choix en remplissant le formulaire Anlage 2C et le remettre auprès des services de votre commune avant le 4 mai 2014. Vous pourrez ensuite voter en France le 25 mai dans la commune française où vous êtes inscrit, soit en personne soit par procuration.

Pas de vote dans les consulats et ambassades

Hé non ! Les Français installés dans les pays Européens ne pourront pas voter aux élections européennes pour une liste française en dehors du territoire français. Il ne vous reste plus qu'à retourner dans l'hexagone pour voter aux élections européennes ou faire une procuration (le processus de la procuration se trouve ici)

Attention, le 25 mai, on vote aussi pour les élections consulaires en Allemagne

Ne vous emmêlez pas les pinceaux ! Le 25 mai, on vote pour les élections européennes ET pour les élections consulaires. Pour voter aux élections consulaires, il vous suffit de s'être enregistré sur le registre des Français avant le 31 décembre 2013. 
Pour voter aux élections consulaires, trois possibilités s'offrent à vous: le vote à l'urne dans le bureau de vote le plus proche, le vote par procuration et le vote par internet. Toutes les subtilités et la liste des candidats sont disponible sur le site du consulat français en Allemagne.

Voter pour une liste allemande

Les Français résidant en Allemagne, en raison de leur citoyenneté européenne, ont aussi la possibilité de voter pour une liste allemande aux élections européennes. Bien entendu, cette possibilité ne signifie nullement que les Français résidant en Allemagne peuvent voter deux fois. En souhaitant voter pour une liste allemande, le Français résidant en Allemagne renonce à son droit de voter aux élections européennes en France/pour une liste française.
D'où la nécessité de choisir quel.le député.e est plus à même de vous représenter !

Être anmeldé depuis 3 mois

Voter en Allemagne pour une liste allemande requiert que vous soyez inscrit sur les listes de votre commune de résidence depuis au moins 3 mois - c'est-à-dire que vous êtes passé par le processus d'Anmeldung il y a plus de 3 mois. Si c'est le cas, vous avez dû déjà recevoir, à l'instar de tous les citoyens de votre Wahlkreiz, un courrier vous demandant de confirmer votre participation au vote avant le 4 mai prochain. 

Remplir l'Anlage 2A

Pour confirmer cette participation, il suffira de remplir et d'envoyer l'Anlage 2A à votre bureau de vote (appelé Gemeindebehörde ou Bezirkamt)  dont vous pouvez retrouver l'adresse ici .
Vous recevrez ensuite une lettre relative aux modalités de vote, y compris celles du vote par correspondance ainsi que l’adresse de votre bureau de vote - et, évidemment, les listes précédentes avec leurs programmes.
Simple comme bonjour !


Alors, vous votez en France ou en Allemage?

dimanche 16 mars 2014

Berlin, cette ville "si" cool...

Berlin n'est plus cool

Berlin, depuis la chute du mur, est la ville de la contre-culture européenne. Une ville où être différent n'est pas différent, où la créativité, l'art et un doux brin de folie cohabitent en toute liberté. Mais depuis quelques années, Berlin perd un à un tous ses espaces de liberté, et les globe-trotteurs aventuriers sont remplacés par des petits jeunes débarquant par masse le vendredi soir d'EasyJet pour s'éclater au Berghain; les galeries ferment, les artistes doivent plier bagages, et sont remplacés par des magasins de souvenir et des appartements de luxe.

De pauvre et sexy, Berlin est en train de devenir chère et ennuyeuse et risque de ressembler très rapidement à toutes ces grandes villes aseptisées d'Europe. Retour sur un phénomène mortifère pour la vie culturel des Berlinois.

La mort des espaces de rencontres et d'échange

En 2014, c'est un constat amer que font nombre de Berlinois.

La galerie c/o s'est vidée de ses artistes et a déménagée dans Charlottenburg.

Le Tacheless n'est plus qu'une friche, les fenêtres sont condamnées par des panneaux épais en ferraille. Au lieu de l'Histoire et des histoires de chacun, il y aura bientôt des bureaux ici.

L'East Side Gallery a un trou béant, et au milieu du parc où aimaient se délaisser la jeunesse clubbeuse berlinoise dans le chaud soleil des dimanches matins d'été, se dresse un chantier bien barricardé et doublement protégé depuis les manifestations du 17 mars 2013. Ici se dresseront bientot des appartements de luxe hors de portee des portefeuilles des Berlinois.

Le gros chat du Kater Holzig n'agite plus sa patte au rythme des basses électro sur les berges de la Spree; bientôt, il y aura des appartements hors de prix sur la rive, là où des milliers de clubbeurs faisaient connaissances avec des psychotropes.

Sur Alexander Platz, la grande librairie installée en face du S-Bahn a dû fermer; elle a été remplacée par un magasin de souvenir et des touristes pressés entrent et sortent toute la journée, un pull I love Berlin sur les épaules.

En bas de chez moi, le champ qui accueillait les voisins lors de la fête du voisinage, les anniversaires de tous les mômes du bâtiment et une faune hétéroclite de meubles en recherche de nouveaux propriétaires a été fermé la semaine dernière; un grand panneau orne les barrières occultantes: "interdit d'entrer - chantier en construction" est-il écrit sous une représentation d'un complexe de luxe.

Berlin, victime de sa coolitude et de sa dette

East Side Gallery détruiteCes quelques exemples ne sont qu'une infime partie d'un triste phénomène qui ronge Berlin. Qu'ils soient lieu de partages, d'échanges, de rencontres et de créations, rien ne sauve les lieux préférés berlinois dès lors qu'un prometteur veut y planter ses dents. Et tout ce qui ne génère pas assez d'argent est jetté négligemment au premier venu, si tant est qu'il ait bourse déliée....

Car la ville a deux atouts qui attire en masse les "faiseurs de mainstream sans âme".
  1. La ville de Berlin est très endettée: plus de 60 milliard d'euros de déficit et un objectif de stabilisation budgétaire à l'horizon 2015. Alors pour financer le déficit des caisses berlinoises le plus vite possible (et le salaire honteusement élevé de notre maire...), les élus locaux prétendent qu'il "n'y a pas d'autre choix" que de vendre des terrains à des promoteurs. Quitte à faire n'importe quoi avec n'importe qui...
  2. Promoteurs qui, bien sûr, se lancent dans des projets de haut standing et inaccessibles à la plupart des Berlinois, car la "coolitude" de Berlin, hissée au rang de la ville la plus branchée, et la plus touristique d'Allemagne, attire en masse des touristes - et de nouveaux habitants, au portefeuille plus garni. Il serait dommage de ne pas prendre sa part dans les 10 milliard d'euros que rapporte l'industrie touristique à Berlin ! Quitte à détruire ce qui fait de la capitale allemande son âme et sa différence, et qui, dans un premier temps, attirait tout ce petit monde dans la capitale allemande. Ironie quand tu nous tiens.
les loyers à Berlin s'envolent - les Berlinois protestentRésultat ? Le phénomène de gentrification à l’œuvre depuis quelques années, et qu'on espérait se maintenir à Prenzlauer Berg et Friedrichshain, s'étend dans les quartiers plus populaires comme Kreuzberg, Neukölln, Treptower Park. Les bobos font s'emflammer les loyers: +30% en six ans ! Et les salaires, eux, où en sont-ils? Je vous laisse deviner...

Pas étonnant que les Berlinois installés là depuis des décennies s'insurgent contre l'augmentation scandaleuse des loyers - plus ou moins pacifiquement - pour éviter de fuire en périphérie de plus en plus lointaine, ou même dans des villes moins chères comme Leipzig.

Berlin, cette capitale plus si cool que ça


Il en va des modes touristiques comme des modes vestimentaires: ça s'en va et ça revient. Il semblerait en tout cas, à notre grand soulagement, que Berlin ne soit plus si cool que ça.

Cette nouvelle rassure: la course effrénée au tourisme de masse va-t-elle enfin ralentir? Va-t-on enfin se concentrer (et concentrer les budgets municipaux) sur autre chose?

En attendant, les créateurs du Kater Holzig ont décidé de ne pas baisser les bras: ils poursuivent leur aventure berlinoise avec la création d'un nouveau lieu culturel, situé de l'autre côté de la rive sur la Holzmarktstrasse. Nommé Holzmarkt, ce complexe culturel contiendra 100 logements, une crèche ouverte 24/24, un club, une antre pour artistes et entrepreneurs et devrait ouvrir prochainement.

Dans Kreuzberg, les habitants ont décidé de ne pas abandonner leur Markthalle delaissée aux main des promoteurs.  Ils ont monté un marché alternatif, pour les petits commerçants, afin de redonner vie à leur quartier et aider les producteurs à aller à la rencontre de leurs consommateurs.

En Janvier 2013, une nouvelle structure de financement a vu le jour pour soutenir les initiatives dans le domaine de la musique Pop et Rock. Nommé le Musicboard, c'est avec un budget de seulement 1,5 millions d'euros que ce "Conseil de la Musique", encore fragile, essaye de s'imposer sur la scène mondiale. Je vous invite d'ailleurs à aller jeter un coup d'oeil à leur chouette dernier projet: Pop im Kiez.

Qu'on ne s'inquiète donc pas (trop). Berlin se réinvente sans cesse. Il ne tient qu'à nous de préserver son unicité et sa diversité. En espérant de pas arriver trop tard...


  



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crédits photo 2: Le Berliniquais.

dimanche 23 février 2014

12 raisons d'aimer Berlin

j'aime berlin

La semaine dernière, on a plombé l'ambiance avec un poste sur les 12 raisons de détester Berlin. Même si ces raisons sont toutes vraies, il reste quand même que Berlin, c'est plutôt une ville chouettos, l'un dans l'autre. Alors on a décidé de rétablir la balance et de vous donner, cette semaine, 12 raisons insolites d'aimer Berlin.


burger berlin

1. A Berlin, on peut commander des burgers dans des toilettes publiques.

auto-école berlin & cave à vins

2. A Berlin, l'auto école est aussi une cave à vins.

berlin neige luge

3. A Berlin on a de vraies luges en bois, comme dans les dessins animés pour dévaler les pistes de luge berlinoises.

berlin fkk nu

4. A Berlin, les gens se baignent tout nu, partout, tout le temps, et on voit leur zigounette.

arbre à livre berlin

5. A Berlin, les distributeurs et les arbres servent de bibliothèque.

dormir dans une voiture à berlin

6. A Berlin, vous pouvez dormir à l'hôtel dans une coccinelle

bar insolite berlin

7. A Berlin, vous pouvez boire un verre la tête à l'envers.

vélo-bière

8. A Berlin, on peut visiter la ville à vélo tout en buvant une bière.

boite berlinoise dans un piscine

9. A Berlin, on fait des soirées et des expositions dans les piscines. Vides, évidemment.

strassen-bahn party berlin

10. A Berlin, on fait des soirées dans le S-Bahn - avec DJ !

dormir dans le s-bahn

11. Et le lendemain, on récupère de la soirée... au même endroit !

insolite berlin: se laver dans la rue

12. A Berlin, tu fais ce que tu veux, tout le monde s'en fout !


Et vous, qu'est ce qui vous fait aimer Berlin?

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dimanche 16 février 2014

12 raisons de détester Berlin

Je déteste Berlin !

Berlin attire tout le monde: des artistes en quête d'inspiration, des pseudos révolutionnaires à la recherche d'idéologies, des étudiants qui viennent picoler de la mauvaise bière pas chère, des stagiaires en webmarketing, des gens paumés qui se cherchent, des familles bien-comme-il-faut qui suivent le patriarche embauché à la Deutsche Bahn ou à Bayer AG,  des Espagnols qui fuient leur économie moribonde, des Polonais et des Ukrainiens qui bossent au black. Bref, de tout.

Et tout ce petit monde semble très enthousiaste de vivre dans la capitale la plus cool d'Europe. La plus cool? Permettez-moi de relativiser, avec 12 raisons de détester Berlin


1. Parce que de mai à septembre, il est impossible d'aller dans Mitte à cause des hordes de touristes - et de pickpockets. Non pas que Mitte soit un quartier particulièrement fréquenté par les Berlinois, mais bon, là n'est pas la question...


2. Parce que Berlin vend son âme pour construire des appartements de luxe, au détriment des lieux de rencontre des Berlinois: le Kater Holzig chassé de son bâtiment, l'East Side Gallery abattue pour des considérations financio-débiles, le Tacheles fermé...


3. Parce que le prix de la vie augmente deux fois plus rapidement que les salaires, chassant les anciens habitants toujours pour loin dans la banlieue - les forçant parfois même jusqu'à la quitter pour des villes moins chères comme Lepzig ou Hambourg. Du coup, difficile de vivre à Berlin avec les 450€ que ton entreprise consent à te payer...


4. Parce qu'en dehors des stages, et malgré tous nos conseils, il n'y a quasiment pas de travail à Berlin.  Enfin, du travail, si. C'est le travail rénuméré qui manque. Et vivre d'amour et d'eau fraîche, ça ne paye pas le loyer...


5. Parce qu'à Berlin, il n'y a pas de salaire minimum, et ton boss le sait très bien. D'ailleurs, il te le dit clairement que si t'es pas contente, t'as qu'à aller pointer au Arbeitsamt. Et puis, tu travailles déjà par Passion (avec un grand P), ça devrait te suffire, nan?


6. Parce que les Berlinois ont un problème de travaux-ite aigue. Que ce soit un aéroport dont l'ouverture est repoussée d'année en année, un allongement de la ligne de métro qui bloque toute la Unter den Linden ou un château dont personne n'en a rien à cirer, la ville compte pas moins de 100 000 lieux qui font du bruit, de la poussière et qui dérangent tout le monde.


7. Parce que 6 mois à vivre avec 4 heures de luminosité par jour, ça plombe le moral, même si les marchés de noël, les patinoires et autres distractions hivernales aident à supporter.


8. Parce qu'à Berlin, on préfère payer pour une extension de ligne de metro qui ne servira qu'aux touristes, alors qu'on attend toujours une rénovation et une amélioration des connexions avec la proche banlieue (ceux qui se sont retrouvés plus d'une fois coincé en plein vent glacial de février sur le quai gelé de Buch me comprendront)


9. Parce qu'à Berlin, si tu ne parles pas fliessend deutsch sans accent, t'es un faux Berlinois. Même si tu habites à Berlin depuis 10 ans, que tu y travailles, que tu y payes tes impôts, que t'y envoie tes enfants à l'école, que tu votes aux municipales, que tu participes à différentes associations citoyennes. T'auras toujours un connard d'Allemand pour te rappeler que "ça" ne signifie rien et "ça" ne fait pas de toi une Berlinoise, et que tu devrais rentrer dans "ton" pays.


10. Parce que tu n'en peux plus de voir de plus en plus de petits vieux tirer chariots et cabas chargés de bouteilles pour récupérer une misérable Pfand de 0,08€ sur une Pils bien allemande, pour pouvoir acheter de quoi manger. Car, comme 30% d'Allemands, ils vivent dans une précarité honteuse et humiliante, à cause de ces lois  Hartz IV dont on vante les qualités "révolutionnaire", "économiquement juste" et "flexi-sécuritaire" en France.


11. Parce que tu ne peux pas acheter 15 exemplaires par jour du Straßenzeitung, et que quitte à le faire, et à ta grande honte, tu vas pas l'acheter à la nana clairement clocharde mais au type avec son chien rigolo qui a de grands yeux larmoyants. T'as honte, vraiment.


12. Parce que t'en as marre d'entendre parler Français. Partout. Tout le temps. Et généralement pour dire des énormités. Alors quand un compatriote te demande le chemin du Berghain, tu fais semblant que tu sprichst pas französisch ou tu les envoies à Marzhan. Ca change rien, mais ça te fait marrer.


Et vous, qu'est ce que vous détestez à Berlin?

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mercredi 22 janvier 2014

Que faire lors d'une première visite de Berlin?


Berlin, la capitale allemande, est réputée pour sa grande richesse culturelle. Ses nombreux musées traitant d'histoire, d'art ou encore d'ethnologie, constituent de véritables merveilles. De plus, ici les monuments prestigieux de Berlin côtoient les nombreux établissements de luxe, les restaurants et les bars… un mélange architectural remarquable qui fait de Berlin une ville tout à fait charmante.

Si vous voyagez à Berlin pour la première fois, voici quelques idées de sorties à faire - si vous souhiatez un programme plus fourni, vou pouvez vous référer à nore suggestion de visite de Berlin en 3 heures.

Découvrez l'île aux musées
L'île aux musées, qui se trouve dans le quartier Mitte sur Spree, est un site inscrit au patrimoine de l'UNESCO qui regroupe de nombreux musées.
Visitez par exemple le musée de Bode et son incroyable collection de sculptures allemandes. Ce musée abrite également une zone entièrement dédiée à l'Art byzantin, mais aussi une autre qui cache près de 500 000 médailles.
Découvrez également l'ancienne Galerie Nationale où sont exposées de nombreuses peintures allemandes et d’impressionnistes français.

Rendez-vous au dôme du Reichstag le soir
Ce monument compte parmi les plus importantes attractions touristiques de Berlin. Il n’est donc pas impossible d’y voir de longues files d'attente en journée. Si vous voulez visiter le dôme dans le calme et à l’abri de la foule, privilégiez la visite de nuit, le Reichstag ne fermant qu’à minuit.

Les parcs et jardins berlinois
À Berlin, vous pourrez profiter de ses divers parcs et jardins pour vous offrir une petite « pause verte ».
Visitez par exemple le parc Tiergarten qui se trouve en plein centre de Berlin, et découvrez le jardin botanique le plus vaste de toute l’Europe et son incroyable serre renfermant d’imposants bambous géants. N’hésitez-pas non plus à vous promener à pied, à vélo ou VTT au Parc Victoria. Ce dernier se trouve sur la colline la plus élevée de Berlin et donne une magnifique vue sur la ville.

Traversez la ville de Berlin à bord du bus 100
À faire surtout si vous ne passez qu’un court séjour à Berlin alors que vous souhaitez voir les principaux monuments de la ville. Cette ligne de bus vous permettra de découvrir Berlin d’ouest en Est et de voir certains de ses monuments. C’est le meilleur moyen de découvrir la ville, ou du moins en avoir un bref aperçu, sans trop dépenser d’énergie et d’argent.


Article écrit par NadègeRb
Photo credit: dalbera / Foter.com / CC BY


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mardi 21 janvier 2014

Les 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une Currywurst

currywurst berlin
Aujourd'hui est un jour historique: il y a tout juste 55 ans, Herta Heuwer enregistrait un brevet pour la recette de la légendaire Currywurst. Depuis ce jour béni du 21 Janvier 1959, de nombreux stands de Currywurst ont envahi Berlin, si bien que cette petite saucisse pas chère est devenue, avec le kebab, le symbole de la gastronomique populaire de Berlin.

Longtemps délaissée par la populace car considérée comme nourriture de pauvre, la Currywurst, petite saucisse sans vraiment de goût, vit une renaissance depuis une dizaine d'années. Généralement servie coupée en petits morceaux et accompagnée de cette sauce composée de ketchup, de sauce Worcestershire et de poudre de cari qui lui donne son goût si particulier, on mange la Currywurst soit dans un Brötchen, soit dans une barquette en carton avec des frites, accoudé à un Imbiss ou un Stehcafe.

Rainbow Berlin vous livre aujourd'hui les adresses des 5 meilleurs Imbiss berlinois pour manger une chouette Currywurst dans la capitale allemande

Curry36 - la Currywurst la plus connue de Berlin

Currywurst - Curry 36Curry 36, installé à Mehringdamm, est depuis plus de 30 années une véritable institution dans Berlin. Non seulement les touristes affluent, mais aussi des étudiants, des travailleurs, des artistes bohèmes, des gens du quartier. Et même parfois, un politicien lors de la traditionnelle dégustation de Currywurst des candidats à la mairie. Beaucoup de fêtards viennent y croquer une Currywurst avant ou après une soirée endiablée, le Curry36 étant ouvert jusqu'à 4h du matin. Les Currywurst sont servies avec ou sans Darm, les frites sont croustillantes à souhait et "rot" ou "weiss"; on trouve aussi au Curry36 du Krakauer, des Rostwurst im Brötchen, des Bockwurst, des Knacker et des vraies Berliner Bulette. Ne pas être découragé par la longue file d'attente, car le service est rapide. Et la foule hétéroclite a toujours de chouettes histoires à raconter.

Curry36 Mehringdamm 36, Kreuzberg, U6 Mehringdamm, Lun.-Ven. 9-4h, Sam. 10-4h, Dim. 11-3h, www.curry36.de

Konnopke's Imbiss

Konnopke's imbiss - currywurst
Déplacé pendant une longue période pour cause de rénovation du U2, le Konnopke est enfin réouvert à l'endroit où il a vu le jour dans les années soixante. Il était alors le premier Imbiss de Currywurst de Berlin-Est. Une joie pour les fans Currywurst, les stagiaires des alentours, les travailleurs du tram, et les touristes qui peuvent de nouveau affluer en masse sous le viaduc du métro Berlinois pour manger une Currywurst avec une de ses 5 sauces piquantes, de "léger comme le ciel" à "brûlant comme l'enfer". Les longues files d'attente prouve que le lieu n'a pas perdu sa qualité et son charme pendant son déplacement temporaire.

Konnopke'S Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg, U2 Eberswalder Straße, Tram M10, 12, Lun.-Ven. 10-20h, Sam. 12-20h, www.konnopke-imbiss.de

Curry-Baude

Curry-Baude - Berlin
Construit en 1989 à la chute du mur de Berlin, le Curry-baude propose aux fans de Currywurst saucisses et sauce faites maison selon des recettes secrètes jalousement gardées. Ici, la saucisse de la Currywurst, même sans curry, a beaucoup de goût et elle est garantie fraichement roulée sous les aisselles. La sauce est également disponible en "extra-épicé" (accrochez vous à votre langue, elle arrache !), et vous pouvez costumiser votre Currywurst avec maïs et poivrons en sauce gitane. Bratwurst, Bockwurst, Krakauer, Rostbratwurst et autres Berliner Buletten sont aussi au menu, bien sûr aussi préparés selon un secret de famille bien gardé. Une expérience de dégustation de viande très berlinoise !

Curry-Baude Badstraße 1-5 am Gesundbrunnen Center, Wedding, S+U Gesundbrunnen, Lun.-Ven. 6-24h, Sam. 9-24h, Dim. 9-20h, www.curry-baude.de

Dom Curry

Currywurst Berlin Mitte
Voilà un stand de Currywurst de première classe qui vous fera expérimenter la Currywurst autrement. Les Currywurst sont servies dans des assiettes en porcelaine. Les types de saucisses proposées dans votre Currywurst sont assez uniques : saucisses à la viande d'autruche, saucisses à la viande de bison bio, saucisses aux herbes, saucisses de poisson ... Uniques aussi les petits pains qui accompagnent votre Currywurst: du Vinschgerl au Schusterjungen, vous pouvez essayer toutes les combinaisons. Ah, et les sauces sont faites maison, natürlich. En décembre, le Dom Cury offre une petite pause bien méritée avant d'aller au marché de Noël de Gendarmenmarkt.

Dom Curry, Mohrenstraße 30, Mitte, U2/6 Stadtmitte, tous les jours 12-18h

Goldkörri

Currywurst en or  - Berlin
Dans le genre extravagant, le Goldkörri se pose là. Car au Goldkörri, votre Currywurst est parsemée de... poussières d'or. Du 23 Carats même ! Un raffinement qui est normalement réservé à la haute gastronomie. Le prix de cette Currywurst en or varie selon le prix de l'or. Impossible de donner une fourchette de prix. Bon, sinon, dans un registre plus normal (que veut dire normal à Berlin en même temps?) on trouve au Goldkörri des Currywurst traditionnelles, des Currywurst à la viande d'agneau et des Currywurst à la viande de boeuf. Et de délicieuses frites. Une adresse en or (hahaha... pardon, c'était pas drôle)

Goldkörri Maaßenstraße 2, Schöneberg, U Nollendorfplatz, Dim.-Mar. 11-1h, Ven.-Sam. 11-4h, www.körri-gold.com

Et vous, vous les mangez où, vos Currywurst?


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vendredi 20 décembre 2013

Les saveurs de l'hiver à la Française made in LeColis

Livraison produits français à l'étranger - LeColis
Notre concours de Noël l'a bien montré: les Français de l'Etranger sont nostalgiques des produits de leur terroir, fromages et baguette en tête. Très désirés aussi, le saucisson, le pâté, les croissants, le pastis, les carambar... bref, un méli-mêlo de nourriture française dont on apprécierait plus souvent la présence sur notre table (et dans notre estomac)

Commencé en Octobre, voici le troisième opus de notre série d'articles sur comment se procurer des produits français à l'étranger. Nous vous présentons donc aujourd'hui, après MesCoursesenFrance et Mondizen, le site LeColis.

Alors, Jean-Mich-Mich va-t-il devoir se remettre à faire de la contrebande de foie gras entre la France et l'Allemagne? Voyons cela...

Les paquets de LeColis: surprises, qualité et practicité

On pourrait croire, lorsqu'on arrive sur LeColis.com, que le site est une enième boutique de livraison à l'étranger de produits français. Et pourtant, le site LeColis a revisité un peu le concept, et l'a adapté à sa sauce (béchamel, évidemment).

En effet, cette fois, pas de panier dans lequel on met notre sélection de produits au grès de nos envies, mais des colis de produits français tout prêts, dans lesquels on retrouve l'indispensable saisonnal. Certains me diront qu'ils préfèrent la flexible d'une boutique traditionnelle. Soit. Mais ce concept a pourtant bien des avantages.

Côté cadeau, déjà, vu qu'on approche de Noël. Jamais fichue de me rappeler qui de mon amie Lucette, expat en Honduras, ou de Marie-Sophie, exilée aux tréfonds de la Chine, préfère le pâté ou le foie gras, le fromage de chèvre ou la terrine de lapin, les paquets de LeColis me permettent de ne plus me soucier de tout ça et de leur faire livrer ce petit coin de France dont elles ont tant besoin, à tout moment, sans me torturer les méninges, et en évitant le faux-pas. Et avec leur service de conciergerie, j'y mets un petit mot personnalisé.

Côté qualité ensuite. Car chez LeColis, ce n'est pas des Petits Lu et du saucisson de supermarché. Non, Monsieur, chez LeColis, votre paquet de produits français, c'est le meilleur de la cuisine française: de la tapenoix Joël Larribe, de la terrine limousine à la châtaigne Famille Lapeyrie, des chocolats Le Temps des cerises, de la crème de marrons Clément Faugier, des palets bretons La Mère Poulard.. bref, le fin du fin.

Côté pratique et effet de surprise sont en supplément. Pratique, car LeColis dispose d'un système d'abonnement sur l'année qui permet la livraison de colis de produits français de façon régulière. Hop, on se débarrasse de la corvée de commander. Surprise, parce que, comme tout le monde, je passe 3 sec à lire la description du colis avant de cliquer sur acheter. Ca a l'air bon, ça doit être bon ! Quand j'ouvre, c'est surprise, je ne me souviens pas du nom de la moitié des produits.

Bref, encore un système bien plus pratique que les visites aléatoires - et totalement spontanées - de Jean-Mich-Mich.

Réception, livraison, LeColis assure?

Donc, hop, en trois secondes, le colis de LeColis (oui, fallait bien que je la place, cette vanne) est payé et envoyé. Pas de temps à perdre dans les rayons, le site LeColis est très dépouillé, le design est clair et simple, on va droit à l'essentiel. Un code de suivi m'est envoyé. Rien à dire, tout est parfait pour passer commande.

Par contre, la livraison prend un peu de temps. Envoyé le 12 Décembre, il est arrivé à bon port le 17 seulement. Il est vrai qu'il y a un week-end, et c'est peut-être l'impatience dû aux fêtes, mais la livraison n'était pas express. 
Un option à rajouter lors de la commande?

En tout cas, le colis m'est arrivé bien emballé, et c'est armé de patience et de ciseaux qu'il a dû être ouvert. Les produits étaient bien protégés par du polystyrène, à la grande joie du Chat qui a passé sa soirée à jouer avec (le polystyrène - d'ailleurs, la boite du colis aussi). LeColis réjouit les Français ET les chats.

Livraison produits français à l'étranger - LeColis

Une très bonne expérience donc sur LeColis.com, que je recommanderais plus pour faire des cadeaux très appréciés à vos multiples amis Français expatriés que sur une livraison mensuelle de produits français qui vous manquent. Ou alors pour vous l'offrir à vous-même. Après tout, avec des produits français d'une telle qualité, pourquoi ne pas en profiter ?


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jeudi 19 décembre 2013

Qui a gagné des colis de produits français?



Plus de 100 participants pour notre jeu concours en partenariat avec Modizen. Avec une très large majorité d'expatriés français qui souhaiteraient plus de fromages et de pain frais dans leur vie, mais on a aussi vu que le beurre salé manquait, ainsi que le saucisson, la moutarde et les croissant. Mais bon, le fromage était largement en tête !

C'est maintenant le jour des résultats que vous attendez tous avec impatience. Alors, wer hat gewonnen? 

Colis 1: Ella
apparemment bretonne, car e produit français qui lui manque le plus à l'étranger est le palet breton (et le bon beurre salé)

Et

Colis 2 : Crapouille
qui lui (ou elle?) vient du sud et aurait bien envie de déguster du saucisson et du pastis à l'étranger.


Merci à vous tous d'avoir participer à ce jeu. J'espère que vous avez eu autant de plaisir à participer que nous à le mettre en place.

Cet article était le deuxième opus de notre série d'articles sur comment se procurer des produits français à l'étranger, que vous pouvez retrouver ici.

Ella et Crapouille sont invités à me contacter par email afin de pouvoir récupérer leur lot respectif.

dimanche 15 décembre 2013

Les 6 coins les plus cools pour un Nouvel An à Berlin - 2013

Nouvel An Berlin

Berlin est ze city pour fêter le nouvel an. Soirée de folie, ambiance fêtarde, pêtards & feux d'artice- autorisés, vous passerez votre soirée du Premier de l'An à enchaîner les shots de Jägermeister, à draguer des petites minettes et à trouver que malgré la neige, ça va, ça se porte bien les manches courtes, dehors.

Pour une fête encore plus folle, Rainbow Berlin vous a fait la liste des 6 endroits les plus cools pour fêter la nouvelle année 2014 à Berlin.

Le compte à rebours de Brandenburg Tor

Nouvel An Berlin - Brandenburg Tor
Un incontournable des fêtes du nouvel an berlinois, la Porte de Brandenburg est ze place to be pour accueillir 2014. Comme tous les ans, ce sont les yeux émerveillés de 1 million personnes plus ou moins alcoolisées qui regarderont un spectacle de feu d'artifice assez grandiose. Par contre, vu l'affluence à la Brandenburg Tor, faudra se pointer assez tôt dans l'après-midi - côté ravitaillement, c'est la misère, une vérification des sacs est effectuée à l'entrée, seule une bouteille en plastique 0,5l acceptée par personne. Cela dit, le lieu est rempli de stands et buvettes, vous ne resterez pas le gosier sec ! Si rester planter dans le froid en face de la Brandenburg Tor dès 14h ne vous enchante guère, il faudra vous trouver un petit perchoir en hauteur dans les environs, le spectacle pouvant facilement se voir dans tout Berlin.

Adresse: Straße des 17. Juni
Prix: gratuit
Heures d'ouverture: dès 14h00
Station: Station Brandenburger Tor (U5, S1 en S2)

La soirée du nouvel an trendy à la Kulturbrauerei

Nouvel An Berlin - KulturbrauereiLa soirée du nouvel an de la Kulturbrauerei est une des soirées de la Saint Silvestre les plus aimées de Berlin. Située en plein dans le quartier berlinois de Prenzlauer Berg, la soirée de nouvel s'étend sur 15 étages (rien que ça), dès 19 heures, avec une large variété de musique: Rock & Pop, Black Music, House, Electro, 80'S, 90'S... c'est plus de 30 DJ (berlinois ou non) qui vous feront bouger toute la nuit. A minuit, rendez-vous dans la cour pour le traditionnel feu d'artifice de la Saint Silvestre. Attention, il est interdit d'apporter vos propres fusées.

Adresse: Sredzkistrasse 1 or Knaackstrasse 97
Prix: 29€ en pré-vente ici
Heures d'ouverture: dès 19h00
Station: U-Bahn Eberswalder Str. (U2), S-Bahn Schönhauser Allee (S8, S9)

Un nouvel an berlinois & vintage au Clärchens Ballhaus

Nouvel An Berlin - Clärchens Ballhaus
Le Clärchens Ballhaus est la salle de ball la plus connue de Berlin. C'est donc sans surprise que ce haut lieu berlinois de la nuit, qui a fêté ses 100 ans cette année, ouvre ses portes pour le Nouvel An berlinois. Vous pourrez danser dans la salle des glaces du premier étage, flirter par téléphone vintage interposé (un classique en RDA), claquer des talons sur le vieux parquet de bois, profiter du jardin d'hiver dans la nuit cristalline. Pour la somme exorbitante de l'entrée, un repas aux chandelles de 3 plats est inclu, dans la belle salle de ball à l'étage.

Adresse: Auguststraße 24
Prix: 140€ - à réserver ici
Heures d'ouverture: 19h30
Station: U8 Rosenthaler Platz

Fuck me Now Love me Later à l'Arena

Nouvel An Berlin - Arena
Charmant nom de soirée pour le Nouvel An... Si nombre de clubs berlinois font une dérogation à leurs styles habituels pour proposer une large palette de musique et de DJ plaisants au plus grand nombre, l'Arena, lui, refuse de céder à la pression touristique. A l'Arena, c'est de la Deephouse et de la musique Techno, même pour la Saint Silverstre, et les pas-contents, ils n'ont qu'à aller au Matrix, un point c'est tout ! Et cela ne retire rien au succès nocturne de l'Arena, car dès 21h, c'est une file d'attente déjà longue qui s'élance dans la Eichenstrasse. Ah, et l'Arena, c'est un club berlinois qui a vraiment le sens de la fête - au Nouvel An, c'est à 13h le lendemain que la fête s'arrête.

Adresse: Eichenstrasse 4
Prix: à partir de 20€, en prévente seulement http://www.residentadvisor.net/event.aspx?496730
Heures d'ouverture: 22h00 – 13h00
Station: U1 Schlesisches Tor 

Nouvel An à petit prix au Lichtpark

Nouvel An Berlin - Lichtpark
Le Lichtpark est un chouette club berlinois Open-Air dont nombre de Berlinois, et de touristes, profitent de l'ambiance estivale et de sa location parfaite en bord de Spree. Jusqu'alors ouvert seulement en été, cette année, le Lichpark a décidé d'ouvrir aussi pour le Nouvel An. Pour seulement 10€ ! Et attention, le club berlinois de Lichtpark vous en donnera pour votre argent, et même plus: emplacement idéal, grand feu de camp, tipi-tente pour se protéger du froid, et vin chaud. Pour sûr, le Lichtpark pourra compter sur ses habitués pour venir et mettre le feu au dance-floor.

Adresse: Michaelkirchstraße 22/23
Prix: 10 Euro - prévente ici
Heures d'ouverture: à partir de 21h00
Station: Ostbahnhof (S5/7/75)
Musique: House and Techno

Dernier tour de piste au Kater Holzig !

Nouvel An Berlin - Käter Holzig
Cette boite berlinoise porte bien son nom, car c'est bien une Kater (gueule de bois) que vous aurez le lendemain de leur soirée de Nouvel An. Et encore plus cette année, car l'endroit ferme ses portes... et l'équipe du Käter Holzig vous a préparé une soirée qui promet d'envoyer du pâté et de rester dans les mémoires de nombreux Berlinois ! Enième victime de la gentrification de Berlin, preuve que la capitale allemande s'affadit et rejette ce qui fait son exception sur la scène européenne, le Käter Holzig sera remplacé par des appartements de luxe. Berlin jette son âme dans les égoûts de la capitalisation, et vous êtes invités à la fête de départ !

Adresse: Michaelkirchstrasse 22
Prix: 15€ - seulement sur place
Heures d'ouverture: dès 22h00
Station: U8 Heinrich-Heine-Strasse


Et vous, que faites-vous pour le Nouvel an?

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mardi 10 décembre 2013

[Jeu concours] Gagnez 2 colis de produits français pour Noël

produits français à l'étranger

Noël approche, et au milieu de toutes ces odeurs de Glühwein, de ces friandises de Saint Nicolas et du marzipan au chocolat, il y a quelques choses qui me manque: du foie gras. Et de la confiture de figues. Et du pâté. Et du fromage. Et des papillotes. Et des carambar (les carambar me manquent toujours, en fait)

Comme tous les expatriés, qu'ils habitent Berlin ou pas, j'ai dû mal à me contenter de la nourriture locale. Commencé en Novembre, nous livrons aujourd'hui notre deuxième article sur la façon de se procurer des produits français à l'étranger.

C'est le site Mondizen que nous avons essayé et présentons avec 2 chouettes cadeaux à gagner, 2 colis de produits français, d'un valeur approximative de 100€ chacun.

Mondizen: tous les produits français à portée de clics

Mondizen, c'est un site qui vend des produits français pour les gens qui, comme nous, n'habitent pas en France et à qui il manque la douceur de l'habitude ou la sécurité des produits français.

Mondizen envoit ses colis de produits français sur toute la planète, à l'exception de quelques destinations très difficiles comme l'Afghanistan ou certains pays d'Afrique en proie à une grande instabilité.

produits français à l'étranger

Gros avantage du site de produits français Mondizen: tous les produits français y sont présents, du foie gras aux DVD en français, de Sophie la Girafe aux livres d'aide à l'expatriation, en passant par les confitures, les coquillettes, les carambar, le vin. Bref, tout, et pas seulement pour régaler l'estomac.

Ajoutons à cela la possibilité d'organiser des envois groupés pour minimiser les frais, et payer par paypal pour simplifier le processus d'achat et hop, vos produits français qui arrivent en 72 heures sur votre paillasson étranger. TADAM !

Gagnez des colis de produits français d'une valeur de 100€ chacun

Mondizen vous propose aujourd'hui de gagner un des deux colis suivants, d'un valeur unitaire de 100€

Colis 1: 1 confit de canard + une terrine lapin aux pruneaux + 1 bouteille de champagne + 2 paquets de bonbons Haribo + 1 paquet de biscuits Lu

Colis 2: 1 bloc de foie gras + 1 terrine au piment d'espelette + 1 bouteille de champagne + bonbons haribo et biscuits

Ca vous tente?

Comment participer ?

C'est tout simple
  1. Inscrivez-vous à la newsletter de Mondizen
  2. Likez la page Facebook de Mondizen
  3. Likez la page Facebook de Rainbow Berlin
  4. En commentaire à cet article, complétez la phrase suivante: "Le produit français qui me manque le plus à l'étranger est..."
  5. N'oubliez pas de nous laisser un moyen de vous contacter quand vous aurez gagné
Une fois ces 5 étapes validées, ayé, vous êtes inscrit pour de bon et en lice pour gagner un colis de produits français.

Les 2 vainqueurs de ces colis de Noël seront tirés au sort, donc tout le monde a sa chance !

Vous avez jusqu'au 18 Décembre 23:59 pour participer.

Hé, et puis, laissez pas vos amis dans la mouise, n'oubliez pas de partager avec vos petits copains expats !


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